Spumante Trento DOC Brut Rosè - Magnum - Eingepackt - Letrari

Letrari

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Format: 150 cl

-21%

74,86 €

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Technische Information

Hersteller	Letrari
Name	Trento DOC
Vielfalt	Chardonnay, Pinot Nero
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Kleine rote Früchte, Johannisbeere, Walderdbeeren, Himbeeren, süße Mandel, Moschus, Mandarine, Grana
Weinbereitung	Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Restzucker	Brut (max. 12 g/l)
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Trentino
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung zu trinken für Frische und Lebendigkeit
Paarung	Aperitife, Fischvorspeisen, weißes Fleisch

Descrizione

Il Spumante Trento DOC Brut Rosé Magnum Astucciato di Letrari è un vino spumante di grande eleganza e vivacità, prodotto nel cuore delle Dolomiti. Questo metodo classico esprime al meglio le peculiarità del terroir trentino, grazie alla selezione accurata delle uve Pinot Nero e Chardonnay.

Alla vista, si presenta con un delicato colore rosato che ricorda il petalo di rosa. Il perlage è fine e persistente, segno di una lavorazione attenta e di una fermentazione lunga. Al naso, sprigiona un bouquet raffinato di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ciliegie, accompagnati da lievi note floreali di rosa e un tocco di crosta di pane, dovuto alla lunga permanenza sui lieviti.

In bocca, il Brut Rosé Letrari si distingue per la sua freschezza e cremosità. L'attacco è vivace, con una piacevole acidità bilanciata da una buona struttura e un'elevata finezza. I sapori fruttati ritornano con intensità, arricchiti da una leggera mineralità che dona profondità e carattere al vino.

Ideale come aperitivo, questo spumante si presta magnificamente anche ad accompagnare piatti di pesce crudo, carpacci di carne e primi piatti leggeri a base di verdure. La confezione astucciata lo rende perfetto anche come regalo di classe, per celebrare momenti speciali con stile e raffinatezza.

Das Weingut

Letrari – Weingut in Trentino (Vallagarina)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Letrari.

Familienbetrieb aus Rovereto (Vallagarina), spezialisiert auf Trentodoc-Schaumweine nach klassischer Methode und stille Weine, mit starkem Bezug zur Region und Augenmerk auf den Weintourismus.

Region: Trentino (Vallagarina)

Land: Italia

Gegründet: 1976

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa

Herstellung von Trentodoc nach klassischer Flaschengärung Weinberge in verschiedenen Lagen der Vallagarina. Modernes Weingut in Rovereto, eröffnet im Jahr 2000. Weintourismus: Führungen, Verkostungen und Weinshop Lange Familientradition mit dokumentierten Wurzeln seit 1647.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Letrari ist seit 1647 im Gebiet der Vallagarina verwurzelt; das moderne Familienunternehmen wurde 1976 von Leonello und Maria Vittoria Letrari formell gegründet. Leonello, Önologe mit Ausbildung am Institut Edmund Mach, war in den 1960er Jahren ein Pionier bei der Experimentierung mit hochwertigen Schaumweinen; das Weingut zog 2000 in eine moderne Anlage in Rovereto um und wird heute von der nächsten Generation geführt.

Produktionsphilosophie

Vereint familiäre Tradition und technische Innovation: sorgfältige Vinifikation, niedrige, im Weinberg selektiv erzielte Erträge und eine Produktion mit Schwerpunkt auf Schaumweinen nach klassischer Methode sowie auf ausdrucksstarken Stillweinen der Region. Pflegt Gastfreundschaft und weinbezogene Vermittlung.

Terroir und Weinberge

Weit verstreute Weinberge in der Vallagarina rund um Rovereto; gemäßigtes Mikroklima, beeinflusst von der Etsch und der Ora del Garda, häufig karge, felsige Böden, die gleichmäßige Reife und aromatische Konzentration begünstigen.

Auszeichnungen

Teilnahmen und Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben: zum Beispiel Goldmedaillen, die einige Weine bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023 erhalten haben. Ebenfalls in regionalen Guides und Netzwerken wie Slow Wine und Trentodoc verzeichnet.