Lugana DOC - 375ml - Cà dei Frati 2023
Format: 375 ml
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Cà dei Frati |
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Lugana DOC |
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Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
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2023 |
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13.0% |
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375 ml |
| Florale Noten, weiße Früchte, Mandel | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Lombardei |
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Gardasee, Lombardia und Veneto |
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Italien |
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Weiß |
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Kurz, hauptsächlich im Stahltank |
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Stahl |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Bis zu 3 Jahre |
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Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen |
Hergestellt ausschließlich aus Turbiana-Trauben, einer lokalen Sorte, die sich durch ihre Fähigkeit auszeichnet, das einzigartige Terroir dieser Region zu widerspiegeln. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, mit einer temperaturkontrollierten Gärung, die die natürlichen Aromen der Trauben bewahrt, gefolgt von einer kurzen Reifung auf der Feinhefe, die dem Wein mehr Körper und Komplexität verleiht.
Im Glas präsentiert sich der Lugana von Cà dei Frati mit einer brillanten strohgelben Farbe und grünen Reflexen. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Bouquet mit Noten von reifem Obst wie Pfirsich und Melone, Akzenten von Mandeln und floralen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein außergewöhnlich ausgewogen, mit einer guten Säure, die eine weiche Struktur stützt und einem anhaltenden Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
Idealerweise kühl serviert, ist dieser Lugana perfekt als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten, Sushi oder leichten Vorspeisen. Er passt auch hervorragend zu leichten Pastagerichten und Risottos, wodurch er die Aromen hervorhebt, ohne sie zu überdecken.
Cà dei Frati zeigt einmal mehr sein Können bei der Schaffung von Weinen, die die Essenz eines Gebiets mit reicher Geschichte und Weinanbautraditionen einfangen. Eine unverzichtbare Ergänzung für jede Weinsammlung oder -karte, die etwas auf sich hält.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Lombardei