Barbera d'Alba DOC 2020 - Brichet - Cà Viola

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Cà Viola

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Brichet wurde 2002 geboren und ist der klassische Barbera mit dynamischer Struktur und frischer Säure. Ein traditioneller Wein, der mit großer Klasse die Hauptmerkmale einer der wichtigsten piemontesischen Reben zum Ausdruck bringt.

Die Weinlese findet in der dritten Septemberdekade und am ersten Oktober statt. Anschließend werden die Trauben 15 Tage in temperaturkontrollierten Tanks vergoren und anschließend 12 Monate in großen Fässern ausgebaut. Filtration wird nicht verwendet.

Dieses Rot kommt in Farbe rubinrot mit violetten Adern. In der Nase werden Noten von süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken verstärkt, kombiniert mit Aromen des Unterholzes und einem Hauch von roten Früchten. Im Mund ist der Wein weich, sehr angenehm mit zarten und feinkörnigen Tanninen.

Ein frischer, saftiger, einladender und sehr süffiger Wein, den Liebhaber des Genres sicherlich zu schätzen wissen werden. Ausgewogener Barbera mit lebendigen Säuren und exzellenter Länge im Abgang. Zu genießen in Kombination mit Fleischgerichten und Käseplatten.

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Technische Information


HERSTELLER
Ca Viola
JAHRGANG
2020
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch Rot
GRADATION
15%
VIELFALT
Barbera 100 %
TEMP MIN
15 °C
NAME
DOC
TEMP MAX
16 Grad
REGION
Piemont
PAARUNG
Fleisch - Käse 
PRODUKTIONSBEREICH
Montelupo Albese


Wie dienen

Glas:

Weit öffnender Kelch

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Dienen zu:

15-16°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Piemonte

Piemont


La Cantina: Cà Viola

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
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M
MIchele
ottimo rapporto qualità/prezzo

tempi di consegna rapidi e vino molto buono

E
Ettore Tonti
ottima bevuta

acquistato su consiglio di amici che l'avevano già bevuto. veramente valido !

G
Giulia Lanfranchi
Barbera

Preso per bere ad una cena con gli zii e i cugini.. è piaciuto molto a tutti !

L
Luana
qualità eccellente

ottimo rapporto qualità/prezzo. Straconsigliato

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