Dolcetto d'Alba DOC 2020 - Vilot - Cà Viola
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Ein Baum als Geschenk
Für jede aufgegebene Bestellung schenkt Bottle of Italy Ihnen einen Baum und pflanzt ihn in den am stärksten von der Entwaldung betroffenen Gebieten!
Mehr Informationen1996 zum ersten Mal produziert, ist er der kleine Bruder (nicht unbedingt „jünger“) des bekannteren Barturot. In der Firmenphilosophie ist es der Wein mit schnell zubereitetem Getränk, der Archetyp des Alltagsweins.
Die Ernte findet in der zweiten und dritten Septemberdekade statt. Anschließend werden die Trauben 10 Tage lang in thermokontrollierten Tanks vergoren und dann verfeinert in Stahlfässern für 8-10 Monate. Filtration wird nicht verwendet.
ein farbiger Kelch tief rubinrot und gut definiert. In der Nase zeichnet er sich durch ein fruchtiges Aroma aus, das im Abgang an Brombeere erinnert.
Ein ausgewogener Roter mit großer Frische. Ein Wein, der in der Lage ist, jeden Gaumen zu befriedigen und lange Zeit einen angenehmen und raffinierten Geschmack zu geben. Wunderbare Kombination zu Fleisch- und Käsegerichten.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Ca Viola
2020
Italien
0,75 l
Immer noch Rot
14,5%
100 % Dolcetto
15 °C
DOC
16 Grad
Piemont
Fleisch - Käse
Montelupo Albese
Wie dienen
Dienen zu:
15-16°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Piemont
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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