Cabernet Sauvignon Alexander Valley - Silver Oak
Cabernet Sauvignon Alexander Valley - Silver Oak
Silver Oak

Cabernet Sauvignon Alexander Valley - Silver Oak

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Format: 75 cl

-19%
118,95 €


Empfohlener Preis: 147,59 €
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Technische Information
Hersteller Silver Oak
Gradation 14.0%
Format 75 cl

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Das Weingut

Silver Oak Cellars – Weingut in Napa Valley; Alexander Valley (California)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Silver Oak Cellars.

Kalifornisches Weingut, das sich ausschließlich auf die Produktion von Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley und dem Alexander Valley spezialisiert hat.
Region: Napa Valley; Alexander Valley (California)
Land: Stati Uniti
Gegründet: 1972
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Gegründet 1972 von Ray Duncan und Justin Meyer. Produziert ausschließlich Cabernet Sauvignon aus den Anbaugebieten Napa Valley und Alexander Valley. Die Reifung erfolgt traditionell in amerikanischen Eichenfässern; das Weingut verfügt über eine eigene Fassbinderei. Zwei Produktions- und Empfangsstandorte: Oakville und Healdsburg. Die Standorte in Oakville und Alexander Valley wurden mit LEED Platinum für ihre nachhaltige Bauweise zertifiziert.
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Geschichte des Weinguts
Silver Oak wurde 1972 durch eine Vereinbarung zwischen Ray Duncan und dem Winzer Justin Meyer gegründet, mit dem Ziel, sich einem einzigen Wein zu widmen: dem Cabernet Sauvignon. Die Aktivitäten entwickelten sich zwischen Oakville und Healdsburg, wobei das Wachstum nach und nach von der Familie Duncan geleitet wurde. Im Laufe der Jahre hat das Weingut in beiden Appellationen Weinberge erworben, den Standort in Oakville nach schweren Schäden wiederaufgebaut und eine Wertschöpfungskette konsolidiert, die eine firmeneigene Küferei einschließt, um die Produktion der Fässer aus amerikanischer Eiche zu kontrollieren. In den letzten Jahren haben die Anlagen in Oakville und Alexander Valley LEED Platinum-Zertifizierungen für die Effizienz und Nachhaltigkeit der Gebäude erhalten.
Produktionsphilosophie
Fokussierung auf eine einzige Rebsorte — Cabernet Sauvignon — und auf einen Ausbau ausschließlich in amerikanischer Eiche: ein Ansatz, der auf Stilkonstanz, sorgfältige Weinbergsarbeit und die Kontrolle über die Fassherstellung abzielt, um trinkfertige Weine zu erzeugen, die sich zugleich zur weiteren Reifung eignen. Die Eigentümerfamilie erklärt ihr Engagement für nachhaltige Praktiken und die langfristige Bewirtschaftung der Weinberge.
Terroir und Weinberge
Weinberge und Einrichtungen befinden sich in den beiden wichtigsten Anbaugebieten des Weinguts: Oakville im Napa Valley und Healdsburg im Alexander Valley. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen und von ausgewählten Zulieferern in den jeweiligen Appellationen.

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Cabernet Sauvignon Alexander Valley - Magnum - Silver Oak Cabernet Sauvignon Alexander Valley - Magnum - Silver Oak 221,13 €

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