Cabernet Sauvignon Toscana IGT - Poggio al Tufo 2022
Format: 75 cl
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Poggio al Tufo |
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Toscana IGT |
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Cabernet Sauvignon |
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2022 |
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13.0% |
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75 cl |
| Noten von roten Früchten, Gewürzen, Vanille | |
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Stahlfermentation, Reifung im Holz |
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Toskana |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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2-5 Jahre |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Cabernet Sauvignon Toscana IGT von Poggio al Tufo entsteht im Herzen der Toskana, einem Land, das für seine einzigartigen Terroirs und das mediterrane Klima, das dem Weinbau förderlich ist, berühmt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch die Eleganz der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus, die sorgfältig in Weinbergen angebaut wird, die eine optimale Sonneneinstrahlung und mineralreiche Böden genießen. Nach einer sorgfältigen Gärung wird der Wein in Eichenfässern veredelt, die zur Entwicklung aromatischer Komplexität und einer feinen Tanninstruktur beitragen.
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, während er in der Nase Aromen von reifen roten Früchten, Anklänge von süßen Gewürzen und leichte balsamische Noten entfaltet. Der Geschmack ist voll, harmonisch, mit weichen Tanninen, die eine angenehme geschmackliche und olfaktorische Persistenz begleiten. Ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse verkörpert dieser Cabernet Sauvignon den reichen und erfüllenden Charakter der zeitgenössischen Toskana.