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Campogrande Orvieto Classico DOC (Secco) - Santa Cristina 2024

Name: Campogrande Orvieto Classico DOC (Secco) - Santa Cristina
Brand: Santa Cristina
SKU: ANT-000131
Price: 8.39 EUR
Availability: OutOfStock

Santa Cristina

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Procanico; Grechetto · Orvieto Classico DOC 'Campogrande' (Trocken) · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Santa Cristina
Name	Orvieto Classico DOC 'Campogrande' (Trocken)
Vielfalt	Procanico; Grechetto
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Goldenapfel, Aprikose, Orangenschale, blumig
Weinbereitung	Schonende Pressung; Most 10°C; Gärung in Edelstahl ≤18°C
Region	Umbrien
Produktionsbereich	Historische Zone Orvieto Classico (Umbrien)
Land	Italien
Typ	Weißwein trocken
Reifung	Veredelung im Edelstahltank bis zur Abfüllung
Fassart	Edelstahl (Tank)
Farbe	Hell strohgelb
Serviertemperatur	8-10 °C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken, innerhalb 3 Jahre
Paarung	Fisch, Salate, leichte Pasta, frische Käse

Descrizione

Campogrande Orvieto Classico DOC (Secco) von Santa Cristina zeigt sich in einem klaren strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase präsentiert er ein zurückhaltendes, angenehmes Bouquet mit Anklängen an weiße Blüten, helles Fruchtfleisch und dezenten mineralischen Noten; die Intensität ist moderat und das Erscheinungsbild rein. Am Gaumen wirkt er frisch, mit guter Säure, leichtem Körper und ausgewogener Salzigkeit; der Eindruck ist unmittelbar, der Abgang trocken und gefällig, ohne übertriebene Aromen oder ausgeprägte Tannine. Die Persistenz ist angenehm, mit fruchtigen Nachklängen und einer leichten kräuterigen Note, die das Gesamtbild abrundet. Die Struktur ist leicht und unkompliziert, geeignet für Liebhaber schlanker Weine.

Gut geeignet für den täglichen Genuss und gesellige Anlässe, harmoniert er mit leichten Vorspeisen, einfachen Fischgerichten, gegrilltem Gemüse und feinen Pastagerichten. Kühl servieren, aber nicht eiskalt, in einem Glas, das die Frische betont. Mit Campogrande bietet Santa Cristina eine klare und zugängliche Variante eines trockenen Weißweins der Bezeichnung Orvieto Classico DOC, ideal für wärmere Monate oder als Alltagswein. Ebenfalls passend als Aperitifwein oder zur Begleitung informeller regionaler Gerichte. Serviertemperaturempfehlung 8-10°C.

Das Weingut

Santa Cristina – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Santa Cristina.

Ein toskanisches Weingut mit operativem Sitz in Cortona (AR), das ein Sortiment regionaltypischer und moderner Weine produziert, darunter Chianti Superiore, Rosso, Bianco, Rosé und Vin Santo.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 2006

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Malvasia, Trebbiano Toscano

Betriebsstandort in Cortona, Toskana. Erzeugung von Chianti Superiore DOCG und toskanischen Weinen. Verwendung von Sangiovese, ergänzt durch internationale Rebsorten. Vin Santo, hergestellt aus Malvasia und Trebbiano Toscano nach der Tradition der Valdichiana. Ein Ansatz, der Qualität, Forschung und die Verbindung von Weinberg und Terroir in den Mittelpunkt stellt.

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut Santa Cristina wird online als fest in Cortona verwurzelt präsentiert. Offizielle Unternehmensunterlagen weisen darauf hin, dass die neue Betriebsstätte 2006 in Betrieb genommen wurde, um die Tradition des gleichnamigen Weins – dessen erster Jahrgang aus dem Jahr 1946 stammt – neu zu beleben und zu erneuern; seither hat sich die Produktion unter Beibehaltung von Fokus auf Qualität, Forschung und den Dialog zwischen autochthonen und internationalen Rebsorten weiterentwickelt.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsstil betont die Verbindung zwischen Weinberg, Terroir und menschlichem Einfluss: Sorgfalt in den Weinbergen, Kellerpraktiken, die darauf ausgerichtet sind, Frische und Typizität zum Ausdruck zu bringen, und ein Ansatz, der lokale mit internationalen Rebsorten kombiniert, um zugängliche, aber unverwechselbare Weine zu schaffen.

Terroir und Weinberge

Der Sitz und die Weinberge befinden sich auf dem Hochplateau und den Hügeln rund um Cortona in der Toskana, einer Gegend mit hügeligen Landschaften zwischen Siena und Perugia. Das Weingut produziert Weine, die mit den Herkunftsbezeichnungen und den boden- und klimatischen Gegebenheiten der Region verbunden sind.