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Carmignano Riserva DOCG - Artimino

Name: Carmignano Riserva DOCG - Artimino
Brand: Artimino
SKU: ART-001
Price: 31.92 EUR
Availability: OutOfStock

Artimino

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80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc · Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) · 75 cl

-17%

31,92 €

Empfohlener Preis: 38,69 €

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Technische Information

Hersteller	Artimino
Name	Carmignano Riserva DOCG (Grumarello)
Vielfalt	80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Veilchen, Pflaume, Vanille; umhüllende Tannine
Weinbereitung	Gärung in Edelstahltanks; Maische 15–20 Tage; malolaktisch im Holz
Region	Toskana
Produktionsbereich	Hügel von Carmignano (Prov. Prato)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	24 Monate im Holz; mindestens 6 Monate in Flasche
Fassart	50 hl Slavonische Fässer für Sangiovese; Barriques für Cabernet
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16–18°C
Paarung	Gebratene rote Fleischgerichte, Wild, gereifte Käsesorten

Descrizione

Artimino bietet diesen Carmignano Riserva DOCG an, der sich durch ein entschlossenes und zugleich ausgewogenes Profil auszeichnet. Der Wein präsentiert sich mit einem Bouquet, das von reifen roten Früchten, dezenten Gewürznuancen und einem feinen erdigen Hauch dominiert wird, der die olfaktorische Komplexität bereichert. Am Gaumen zeigt er Struktur und Rundheit, mit klaren, gut eingebundenen Tanninen und einer Säure, die den Schluck stützt, ohne zu überlagern. Die Persistenz ist angenehm, mit fruchtigen Rücknoten und einem trockenen Abgang.

Er passt gut zu roten Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse sowie zu kräftigen Pilzgerichten oder würzigen Saucen. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C und, für diejenigen, die es bevorzugen, die Flasche einige Dutzend Minuten vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen besser wahrzunehmen. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für wichtige Abendessen als auch für ungezwungene gesellige Treffen geeignet.

Das Weingut

Tenuta di Artimino – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta di Artimino.

Weingut und historisches Anwesen auf den Hügeln des Montalbano (Carmignano), bekannt für seine in der Tradition des Carmignano verwurzelten Weine und für die Villa Medicea 'La Ferdinanda'. ([artiminowines.com](https://artiminowines.com/la-tenuta-e-la-sua-storia/))

Region: Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Villa Medicea 'La Ferdinanda' und ihre Verbindung zur Geschichte der Medici. Produktion von Carmignano DOCG und Weinen aus der Region Landgut mit Weinbergen, Olivenhainen und ausgedehnten Waldflächen. Integriertes Angebot für Gastfreundschaft und Weintourismus. Technische Datenblätter der auf der Unternehmenswebsite verfügbaren Weine.

Alle Weine kaufen von Tenuta di Artimino Das Weingut Tenuta di Artimino

Geschichte des Weinguts

Das Weingut weist Spuren von Weinbau seit der Etruskerzeit auf und wurde in der Zeit der Medici schrittweise aufgewertet, unter anderem durch den Bau der Villa La Ferdinanda. In den letzten Jahrzehnten wurde die Bewirtschaftung des Guts von der Familie Olmo durch landwirtschaftliche Maßnahmen und die Umstrukturierung der Weinproduktion neu belebt.

Produktionsphilosophie

Vereint Respekt vor der lokalen Tradition mit modernen Maßnahmen im Weinberg und im Weinkeller, mit Augenmerk auf Qualität, der Aufwertung des Gebiets und auf weintouristischer Gastfreundschaft.

Terroir und Weinberge

Gelegen zwischen den Hügeln des Montalbano nahe Carmignano, mit vielfältigen Böden und einem günstigen Mikroklima für Sangiovese und die für die lokalen Appellationen typischen internationalen Rebsorten. Die Villa Medicea dominiert die Landschaft und das Anwesen umfasst Weinberge, Olivenhaine und Wälder.

Auszeichnungen

Per alcune annate del Chianti Montalbano sono riportati riconoscimenti (es. Wine Enthusiast 88 pt, Luca Maroni 90 pt, James Suckling 86 pt) secondo le schede tecniche pubblicate dal Consorzio; ulteriori premi specifici non sono stati rintracciati in modo esaustivo sui canali ufficiali.