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Centocamini Toscana Rosso IGT - Artimino

Name: Centocamini Toscana Rosso IGT - Artimino
Brand: Artimino
SKU: ART-012
Price: 7.73 EUR
Availability: InStock

Artimino

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Sangiovese und andere einheimische toskanische Reben · Centocamini Rosso Toscana IGT · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Artimino
Name	Centocamini Rosso Toscana IGT
Vielfalt	Sangiovese und andere einheimische toskanische Reben
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Kirsche, Veilchen; angenehme Tannine
Weinbereitung	Gärung in Edelstahl bei 22°C; Maischung 14–16 Tage
Region	Toskana
Produktionsbereich	Carmignano (PO) – Capraia e Limite (FI)
Land	Italien
Typ	Rotwein Toscana IGT
Reifung	Reifung im Stahl mehrere Monate; 2 Monate auf Hefe; 3 Monate Flasche
Fassart	Edelstahl
Farbe	Kräftiges Rubinrot
Serviertemperatur	18°C
Paarung	Aufschnitt, Käse, Pasta, gegrilltes Fleisch

Descrizione

Centocamini Toscana Rosso IGT von Artimino zeigt sich in intensivem, klarem Rubinrot. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten, leichte würzige Akzente und ein Hauch erdiger Noten hervor; die saubere Frucht ist präsent und sorgt für eine direkte Ansprache. Am Gaumen ergibt sich ein ausgewogenes Verhältnis von Frische und Struktur, weiche Tannine und eine schmackhafte, zurückhaltende Entwicklung mit angenehmer, moderater Länge.

Er passt unkompliziert zu Braten, Pasta mit Ragù, gratiniertem Gemüse und halb gereiftem Käse; er verträgt auch gehaltvollere Gerichte, sofern diese nicht zu stark gewürzt sind. Geeignet für die tägliche Küche und die mediterrane Küche sowie für leichte Grillgerichte oder Pilzgerichte; servieren bei etwa 16–18 °C in einem größeren Glas zur Öffnung der Aromen und eventuell kurz dekantieren, wenn man die Düfte vorab freigeben möchte. Vielseitiges, trinkfertiges Angebot für den Konsum im kurzfristig-mittleren Zeitraum.

Das Weingut

Tenuta di Artimino – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta di Artimino.

Weingut und historisches Anwesen auf den Hügeln des Montalbano (Carmignano), bekannt für seine in der Tradition des Carmignano verwurzelten Weine und für die Villa Medicea 'La Ferdinanda'. ([artiminowines.com](https://artiminowines.com/la-tenuta-e-la-sua-storia/))

Region: Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Villa Medicea 'La Ferdinanda' und ihre Verbindung zur Geschichte der Medici. Produktion von Carmignano DOCG und Weinen aus der Region Landgut mit Weinbergen, Olivenhainen und ausgedehnten Waldflächen. Integriertes Angebot für Gastfreundschaft und Weintourismus. Technische Datenblätter der auf der Unternehmenswebsite verfügbaren Weine.

Alle Weine kaufen von Tenuta di Artimino Das Weingut Tenuta di Artimino

Geschichte des Weinguts

Das Weingut weist Spuren von Weinbau seit der Etruskerzeit auf und wurde in der Zeit der Medici schrittweise aufgewertet, unter anderem durch den Bau der Villa La Ferdinanda. In den letzten Jahrzehnten wurde die Bewirtschaftung des Guts von der Familie Olmo durch landwirtschaftliche Maßnahmen und die Umstrukturierung der Weinproduktion neu belebt.

Produktionsphilosophie

Vereint Respekt vor der lokalen Tradition mit modernen Maßnahmen im Weinberg und im Weinkeller, mit Augenmerk auf Qualität, der Aufwertung des Gebiets und auf weintouristischer Gastfreundschaft.

Terroir und Weinberge

Gelegen zwischen den Hügeln des Montalbano nahe Carmignano, mit vielfältigen Böden und einem günstigen Mikroklima für Sangiovese und die für die lokalen Appellationen typischen internationalen Rebsorten. Die Villa Medicea dominiert die Landschaft und das Anwesen umfasst Weinberge, Olivenhaine und Wälder.

Auszeichnungen

Per alcune annate del Chianti Montalbano sono riportati riconoscimenti (es. Wine Enthusiast 88 pt, Luca Maroni 90 pt, James Suckling 86 pt) secondo le schede tecniche pubblicate dal Consorzio; ulteriori premi specifici non sono stati rintracciati in modo esaustivo sui canali ufficiali.