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Carruades se Lafite Rothchild 2nd Vin - Pauillac 2022

Name: Carruades se Lafite Rothchild 2nd Vin - Pauillac
Brand: Pauillac
SKU: Sagna-Z08/22
Price: 436.27 EUR
Availability: InStock

Pauillac

Lese die Beschreibung

Cabernet Sauvignon; Merlot; Cabernet Franc; Petit Verdot · AOC Pauillac · 75 cl · 2022

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436,27 €

Empfohlener Preis: 486,78 €

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Technische Information

Hersteller	Pauillac
Name	AOC Pauillac
Vielfalt	Cabernet Sauvignon; Merlot; Cabernet Franc; Petit Verdot
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kirsche, Cassis, Graphit, Tabak, Lakritz
Weinbereitung	Traditionelle Bordeaux-Vinifikation; kontrollierte Ferment.; malolaktisch
Region	Bordeaux (Médoc)
Produktionsbereich	Plateau des Carruades, Pauillac
Land	Frankreich
Typ	Rotwein; Zweitwein von Château Lafite Rothschild
Reifung	18–20 Monate in französischen Barriques
Fassart	Französische Eichenbarriques
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16–18 °C
Empfohlener Verbrauch	Trinken in 5–30 Jahren je nach Jahrgang
Paarung	Rotes Fleisch, Lamm, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Carruades de Lafite Rothschild ist der zweite Wein, der mit dem Haus Lafite verbunden ist, und stammt aus Pauillac. Er zeigt ein elegantes, zurückhaltendes Profil: in der Nase treten Aromen von kleinen roten und dunklen Früchten, leichte erdige Noten und ein Hauch von Gewürz hervor. Am Gaumen zeigt er eine klare, gut integrierte Tanninstruktur, mit einer sapidität, die die Frucht trägt, und einer ausgewogenen Entwicklung hin zu einem anhaltenden Finish. Insgesamt bietet er eine gefällige Darstellung des Terroirs ohne übertriebene Effekthascherei.

Die Flasche eignet sich für jene, die einen charaktervollen, aber zugänglichen Rotwein suchen: sie passt zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, steht aber auch zu Pilzgerichten oder gehaltvollen Ragouts. Vor dem Servieren kann eine kurze Belüftung vorteilhaft sein; bei mäßiger Temperatur servieren, um die Aromen zu betonen. Ideal für den sofortigen Genuss oder in den kommenden Monaten und für alle, die die Produktion des Hauses auf direktere Weise kennenlernen möchten.

Das Weingut

Pauillac – Weingut in Haut-Médoc, Bordeaux

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pauillac.

Gemeindeappellation des Médoc (Bordeaux), berühmt für strukturierte und elegante Rotweine, mit starker Präsenz im Jahr 1855 klassifizierter Château.

Region: Haut-Médoc, Bordeaux

Land: Frankreich

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Carménère

Appellation AOC, anerkannt seit 1936. Beherbergt drei der Premier Cru classés der Klassifikation von 1855. Überwiegender Anteil von Cabernet Sauvignon in den Cuvées, mit Weinen, die für ihre Struktur und ihr Alterungspotenzial bekannt sind. Vorwiegend kiesige, sandige und lehmige Böden; gemäßigtes ozeanisches Klima. Rund 47 Produzenten und eine Rebfläche von 1.200–1.222 Hektar.

Alle Weine kaufen von Pauillac Das Weingut Pauillac

Geschichte des Weinguts

Das Gebiet von Pauillac hat sich dank des Hafenhandels entlang der Gironda und der berühmten Klassifikation von 1855 etabliert, die zahlreiche lokale Châteaux aufgewertet hat. Die Appellation wurde 1936 offiziell als AOC anerkannt und hat sich im Laufe der Zeit einen starken internationalen Ruf für ihre lagerfähigen Weine erworben.

Produktionsphilosophie

Pauillac verkörpert einen weinbaulichen Stil, der auf Struktur, Konzentration und Reifefähigkeit ausgerichtet ist. Weinbau und Vinifikation zielen darauf ab, das kiesige Terroir des linken Ufers zur Geltung zu bringen, mit von Cabernet Sauvignon dominierten Cuvées, um Kraft und Eleganz zu erzielen.

Terroir und Weinberge

Die im Haut-Médoc am linken Ufer der Gironde gelegene Region ist geprägt von kiesigen Böden mit Sand- und Tonanteilen, ausgeprägtem Relief und einem gemäßigten ozeanischen Klima, was die Reifung der Trauben für Rotwein begünstigt.