Frescobaldi

Castiglioni Chianti DOCG - Frescobaldi 2024

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Format: 150 cl

-15%

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Technische Information

Hersteller	Frescobaldi
Name	Chianti DOCG
Vielfalt	Sangiovese
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Region	Toskana
Produktionsbereich	Chianti
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, toskanische Gerichte

Descrizione

Castiglioni stellt den Dreh- und Angelpunkt der Frescobaldi-Weinproduktion dar, die ihre Erfolge seit dem Jahr 1300 unter Beweis stellt. Das Weingut erstreckt sich entlang der antiken Via di Castiglioni, einer Route, die von den Römern gebaut wurde, um von der nördlichen Toskana nach Rom, der ewigen Stadt, zu gelangen.

Das Gebiet war bereits in der Antike für die gute Qualität des Landes bekannt, das hervorragende landwirtschaftliche Erträge lieferte und jahrhundertelang Dreh- und Angelpunkt eines intensiven Handels und ein beliebter Ort für den Bau luxuriöser römischer Villen war.

Im südwestlich von Florenz gelegenen Val di Pesa eignet sich das Gebiet besonders für den Anbau eleganter Sangiovese-Reben, aber auch Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Alle Weinberge des Anwesens genießen ein besonders warmes und trockenes Mikroklima mit einer leichten Nachmittagsbrise, die vom Tyrrhenischen Meer aufsteigt.

In diesem herrlichen Gebiet reifen die Beeren früher und vollständiger und verleihen den Weinen intensive und fruchtige Noten, große Weichheit und feine Struktur. Der Chianti Castiglioni hat eine rubinrote Farbe und offenbart sich im Glas mit besonderer Weichheit, fruchtigem Geschmack und einem starken und klar definierten Charakter. Er passt perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce und passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und reifem Käse.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Mittlerer Kelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Toskana

Das Weingut

Marchesi de' Frescobaldi – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchesi de' Frescobaldi.

Traditionsreiche florentinische Winzerfamilie, die die Vielfalt der toskanischen Regionen in mehreren Weingütern widerspiegelt. Ihre Rot-, Weiß- und Roséweine werden international vertrieben.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1300

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano

Historische Florentiner Familie mit dokumentierter Präsenz seit dem Mittelalter. Netzwerk von Weingütern in verschiedenen Unterzonen der Toskana Starker Schwerpunkt auf Rotweinen, aber auch Weiß- und Roséweine im Sortiment. Projekte zur Aufwertung der Region und Initiativen für Gastfreundschaft und Erlebnisangebote Kulturelle Kooperationen und Projekte rund um Kunst und regionale Nachhaltigkeit

Alle Weine kaufen von Marchesi de' Frescobaldi Das Weingut Marchesi de' Frescobaldi

Geschichte des Weinguts

Die Familie Frescobaldi hat ihre Wurzeln in Florenz und eine lange historische Präsenz in der Region; Dokumente und Unternehmensquellen weisen bereits um 1300 auf Weinbautätigkeiten und Grundbesitz hin. Im Laufe der Jahrhunderte waren die Frescobaldi Förderer der Künste und bedeutende Wirtschaftsakteure; heute kontrolliert die Gruppe mehrere Weingüter in der Toskana und fördert Weine, die auf den internationalen Märkten Anerkennung genießen.

Produktionsphilosophie

Der Unternehmensansatz verbindet Respekt vor regionaler Tradition mit dem Streben nach Innovation: Jedes Weingut wird als Ausdruck seines Terroirs geschätzt, und das Unternehmen engagiert sich stark für den Schutz der Landschaft, für die Qualität der Trauben sowie für kulturelle Projekte und Gastfreundschaftsangebote, die die Verbundenheit mit der Toskana vermitteln.

Terroir und Weinberge

Die Weingüter befinden sich in verschiedenen Regionen der Toskana. Diese Heterogenität der Böden und Mikroklimate wird als zentrales Element dargestellt, um Weine mit jeweils territorial geprägter, unverwechselbarer Identität zu erzeugen.