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Cataratto Pinot Grigio IGT - Archina 'By Fatascia'

Name: Cataratto Pinot Grigio IGT - Archina 'By Fatascia'
Brand: Archina 'By Fatascia'
SKU: CAVIRO-41059922
Price: 7.93 EUR
Availability: InStock

Archina 'By Fatascia'

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Catarratto und Pinot Grigio · Terre Siciliane IGT · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Archina 'By Fatascia'
Name	Terre Siciliane IGT
Vielfalt	Catarratto und Pinot Grigio
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Blüten, weißes Obst und Zitrus
Weinbereitung	Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Restzucker	Trocken
Region	Sizilien
Produktionsbereich	Terre Siciliane (IGT)
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Ausbau im Edelstahl, kein Holz
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Paarung	Meeresvorspeisen, Krustentiere, Risotto, weiße Fleischgerichte

Descrizione

Der Cataratto Pinot Grigio IGT von Archina 'By Fatascia' ist ein Weißwein mit offenem und unmittelbarem Auftreten, entstanden aus der Begegnung des mediterranen Charakters des Cataratto mit der Frische des Pinot Grigio. In der Nase öffnet er sich mit zarten Düften von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrone, begleitet von leichten Anklängen an aromatische Kräuter. Die aromatische Intensität ist dezent und klar, ohne Übertreibungen, und lädt zu einem ehrlichen, unbeschwerten Genuss ein. Die Farbe ist hell strohgelb mit grünlichen Reflexen, passend zum Aromaprofil.

Am Gaumen zeigt er eine gute Säure, eine salzige Struktur und einen mittelkräftigen Körper, der die Frucht trägt; Tannine fehlen und der Abgang wirkt ausgewogen und angenehm. Es ist ein Wein, der auf Frische ausgelegt ist: er passt zu Meeresvorspeisen, Sommersalaten, Ofenfisch und frischen Käsesorten, kann aber auch einfache Gerichte des Alltags begleiten. Seine Struktur macht ihn vielseitig und geeignet für ungezwungene Anlässe. Kühl servieren; er sollte in den ersten Jahren genossen werden, um seine Unmittelbarkeit zu erleben.

Das Weingut

Archinà 'By Fatascià' – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Archinà 'By Fatascià'.

Weinlinie, die unter der Marke Archinà/Archina vertrieben wird und mit dem Produzenten Fatascià verbunden ist; sie umfasst Weine der Bezeichnungen Sicilia DOC und Terre Siciliane IGT (z. B. Syrah, Nero d'Avola, Grillo, Blend Chardonnay–Zibibbo) und ist über verschiedene Online-Händler erhältlich.

Region: Sicilia

Land: Italia

Rebsorten: Syrah, Nero d'Avola, Grillo, Chardonnay, Zibibbo

Linie Archinà/Archina, mit der Marke Fatascià assoziiert, bei mehreren Online‑Händlern vertreten. Weine, die sowohl als Sicilia DOC als auch als Terre Siciliane IGT gekennzeichnet sind. Hauptrebsorten: Syrah, Nero d'Avola, Grillo und ein Weißwein auf Chardonnay–Zibibbo-Basis. Die Produktblätter geben an, dass die Weißweine in Stahltanks vinifiziert werden und die Aromaprofile in den Produktdetails beschrieben sind.

Alle Weine kaufen von Archinà 'By Fatascià' Das Weingut Archinà 'By Fatascià'

Produktionsphilosophie

Produkte, die darauf ausgelegt sind, sowohl einheimische sizilianische Rebsorten als auch internationale Rebsorten zur Geltung zu bringen; die verfügbaren technischen Datenblätter geben für die Weißweine einen Ausbau im Edelstahltank an und beschreiben einen Ansatz, der die sortentypische Ausdruckskraft betont.

Terroir und Weinberge

Sizilien: Die Produktlinie ist dem Produzenten Fatascià zugeordnet, einem Unternehmen, das in der Provinz Palermo tätig ist und Trauben bzw. Produkte aus der Region Sizilien vertreibt.