Technische Information
Hersteller Az. Agricola Contesa
Name Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vielfalt Montepulciano
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Kirsche und Erdbeere
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Abruzzen
Land Italien
Typ Rosé
Reifung 3 Monate im Stahl
Fassart Edelstahl
Farbe Intensives Rosé
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, erste Gänge, weißes Fleisch
Az. Agricola Contesa

Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Linea Vigna Corvino - Az. Agricola Contesa 2024

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Format: 75 cl

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Empfohlener Preis: 9,37 €
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Technische Information
Hersteller Az. Agricola Contesa
Name Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vielfalt Montepulciano
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Kirsche und Erdbeere
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Abruzzen
Land Italien
Typ Rosé
Reifung 3 Monate im Stahl
Fassart Edelstahl
Farbe Intensives Rosé
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, erste Gänge, weißes Fleisch

Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC della Linea Vigna Corvino dell'Azienda Agricola Contesa stellt einen eleganten Ausdruck der Rebsorte Montepulciano dar, die in den malerischen Hügeln der Abruzzen angebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine charakteristische intensive kirschrosa Farbe aus, von der der Name "Cerasuolo" inspiriert ist.

Die Weinbereitung erfolgt durch eine kurze Maischung der Schalen, die es ermöglicht, Aromatik und Struktur zu extrahieren, ohne den Geschmack zu beschweren. Die Reifung im Edelstahl bewahrt die Frische und die fruchtige Reinheit und hebt die Düfte von frischer Erdbeere, Kirsche und zarten blumigen Noten hervor, mit einem harmonischen und leicht würzigen Abgang.

Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und ausgewogen, ideal in Kombination mit typischen Gerichten der abruzzesischen Küche wie Pasta mit Fleischsoße oder nicht zu strukturierten Fischgerichten. Ein raffinierter Rosé, der das Gebiet und seine weinbaulichen Traditionen mit Authentizität und Frische feiert.


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