Technische Information
Hersteller De Vilmont
Name Champagne AOC
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Mandel
Weinbereitung Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker Etwa 6-12 g/l (Brut)
Region Champagne
Produktionsbereich Premier Cru, Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichenfässer und Edelstahltanks
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Produktion
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte
De Vilmont

Champagne AOC Brut Grand Réserve Premier Cru - De Vilmont

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Format: 75 cl

-22%


Empfohlener Preis: 56,04 €
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Technische Information
Hersteller De Vilmont
Name Champagne AOC
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Mandel
Weinbereitung Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker Etwa 6-12 g/l (Brut)
Region Champagne
Produktionsbereich Premier Cru, Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichenfässer und Edelstahltanks
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Produktion
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte

Dieses exquisite Champagne Brut Grand Réserve Premier Cru der renommierten Kellerei De Vilmont repräsentiert die Essenz der Tradition und Eleganz von Champagne. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus als Premier Cru klassifizierten Weinbergen, betont dieser Champagner den Reichtum und die Komplexität, die nur erstklassige Terroirs bieten können.

Der Vinifikationsprozess folgt strikt den traditionellen Methoden der Champagne-Region, mit einer langen Reifung im Keller, die dem Wein erlaubt, ein tiefes und anhaltendes aromatisches Bouquet zu entwickeln. In der Nase zeigt der Brut Grand Réserve Premier Cru lebendige Noten von frischen Zitrusfrüchten, Akazienhonig und feinen Hefen, angereichert durch Nuancen von Steinobst und eine köstliche Mineralität.

Am Gaumen ist der Eintritt kraftvoll und lebhaft, charakterisiert durch eine cremige Mousse und eine exzellente Frische. Die Aromen von reifen Früchten verschmelzen harmonisch mit Anklängen von geröstetem Brot und Vanille, was zu einem langen und komplexen Abgang führt, der ein erfrischendes und anhaltendes Gefühl hinterlässt.

Hervorragend als Aperitif, ist der Champagne De Vilmont Brut Grand Réserve Premier Cru auch ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von delikaten Vorspeisen bis zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Er wird es nicht versäumen, besondere Anlässe zu bereichern oder dem Alltag einen Hauch von Luxus zu verleihen.

Diese Cuvée zeigt nicht nur das Erbe und das Savoir-faire der Kellerei De Vilmont, sondern bezaubert auch den anspruchsvollsten Champagnerliebhaber mit ihrer Eleganz und Raffinesse.


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