Champagne Brut Premier Cru - Réserve - Maison Labbé
Format: 75 cl
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Maison Labbé |
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Champagne Premier Cru Brut |
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
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12.0% |
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75 cl |
| Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Brioche | |
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Klassische Methode mit Flaschengärung |
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Etwa 6-12 g/l (Brut) |
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Champagne |
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Premier Cru, Champagne |
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Frankreich |
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Schaumwein klassische Methode |
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Mindestens 15 Monate auf der Hefe |
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Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung |
| Strohgelb mit goldenen Reflexen | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Produktion |
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Aperitifs, Fisch, Schalentiere, leichte Gerichte |
Das Champagne Brut Premier Cru - Réserve - Maison Labbé entsteht im Herzen der Champagne-Region, auf Böden, die das Gleichgewicht zwischen Komplexität und Frische hervorheben. Hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir komponiert, drückt dieser Millésimé die typische Raffinesse der Trauben aus ausgewählten Crus aus. Die klassische Flaschengärungsmethode und eine sorgfältige Reifung auf der Hefe verleihen eine feine und anhaltende Perlage, begleitet von einem reichen und harmonischen Bouquet.
Zitrus- und grüner Apfelnoten werden durch zarte Aromen von Brioche, Haselnuss und Hefe ergänzt, die jeden Schluck mit Eleganz und Struktur bereichern. Der Abgang ist frisch und würzig, mit einer leichten Mineralität, die den einzigartigen Terroir der Gegend widerspiegelt. Ideal als raffinierter Aperitif passt er hervorragend zu Meeresvorspeisen, Krustentieren und Gerichten mit zartem Fisch und hebt jeden Gang mit seiner lebendigen Frische hervor.