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Champagne Brut Souverain - Magnum - Astucciato - Henriot

Name: Champagne Brut Souverain - Magnum - Astucciato - Henriot
Brand: Henriot
SKU: RICASOLI-90
Price: 105.15 EUR
Availability: OutOfStock

Henriot

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Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Meunier 15% · Champagne Brut Souverain (Magnum) · 150 cl

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105,15 €

Empfohlener Preis: 115,69 €

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Technische Information

Hersteller	Henriot
Name	Champagne Brut Souverain (Magnum)
Vielfalt	Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Meunier 15%
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Zitrus, weiße Blüten, Brioche, Steinobst, Rauch, Kreide
Weinbereitung	Traditionelle Methode (Flaschenrückvergärung)
Restzucker	Dosage <7 g/L
Region	Champagne
Produktionsbereich	Weinberge aus 29 Crus der Maison Henriot (Reims)
Land	Frankreich
Typ	Champagne Brut mehrjährig (nicht millésimé)
Reifung	Mindestens 3 Jahre Kellerreifung
Serviertemperatur	9-12°C

Descrizione

Dieser Champagne Brut Souverain im Magnum-Format, angeboten von Henriot und in Astuccio präsentiert, zeigt ein trockenes und gut ausbalanciertes Profil, wie es für Brut typisch ist. Er zeichnet sich durch feine Perlage aus; in der Nase treten Eindrücke von weißen Früchten wie Apfel und Birne, Zitrusnoten und leichte Anklänge von geröstetem Brot hervor. Am Gaumen zeigt er frische Ausgewogenheit mit einer salinen Nuance und moderater Struktur, die die Persistenz stützt, und ist sowohl als Aperitif als auch zu Meeresvorspeisen, Schalentiere und frischen Käsesorten angenehm.

Das Magnum-Format eignet sich für gesellige Anlässe oder als Geschenk, nicht zuletzt wegen des Astuccios. Die Flasche an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren; kühl servieren und in eine Flöte oder ein Tulpenkelchglas einschenken, um die aromatischen Nuancen besser wahrzunehmen. Da keine spezifischen Angaben zu Jahrgang oder Zusammensetzung vorliegen, basiert diese Beschreibung auf den allgemeinen Merkmalen eines Brut-Champagners von Henriot.

Das Weingut

Henriot (Maison Henriot) – Weingut in Champagne (Reims)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Henriot (Maison Henriot).

Maison de Champagne, 1808 in Reims von Apolline Henriot gegründet; noch familiengeführt und Produzent der historischen Cuvée «Brut Souverain» (Non-Vintage). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))

Region: Champagne (Reims)

Land: Frankreich

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Henriot ließ sich bereits 1640 in der Champagne nieder; Apolline Henriot gründete das Haus 1808. Im Laufe der Zeit wurde das Rebbesitzportfolio erweitert und um Crus der Côte des Blancs (z. B. Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly) sowie der Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Mailly) ergänzt. Die Praxis, Reserveweine für Verschnitte aufzubewahren, besteht seit den Anfängen; ein aktuelles Projekt ist das Programm «Alliance Terroirs» (seit 2020). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))

Produktionsphilosophie

Streben nach Eleganz, Feinheit und Terroir‑Treue; ausgewogener Stil mit Betonung auf Chardonnay in den Cuvées und systematischem Einsatz von Reserveweinen zur Wahrung von Kontinuität und Komplexität. Engagement für Bodenkunde und angepasste Weinbaumaßnahmen (Projekt Alliance Terroirs). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/en/collection/henriot-brut-souverain))

Terroir und Weinberge

Weinberge und Bezugsquellen in der Champagne: Montagne de Reims (u. a. Verzy, Verzenay, Mailly‑Champagne) und Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly); die Cuvée Brut Souverain wird aus etwa 29 Crus komponiert. ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))