Beaumont des Crayeres

Champagne Fleur Noire Brut - 5 anni - Beaumont des Crayeres

Name: Champagne Fleur Noire Brut - 5 anni - Beaumont des Crayeres
Brand: Beaumont des Crayeres
SKU: GIV-60165
Price: 63.11 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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63,11 €

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Technische Information

Hersteller	Beaumont des Crayeres
Name	Champagne
Vielfalt	Pinot Noir
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von weißem Obst, Hefen, Brotrinde
Weinbereitung	Klassische Champenoise-Methode
Restzucker	Brut (niedrig)
Region	Champagne
Produktionsbereich	Beaumont des Crayeres
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	5 Jahre
Fassart	Eichenfässer und Flasche
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2 Jahren nach dem Kauf konsumieren
Paarung	Aperitife, Fisch, Schalentiere

Descrizione

Der Champagne Fleur Noire Brut aus der Kellerei Beaumont des Crayeres ist ein elegantes Exemplar, das Liebhaber von Schaumweinen verzaubert. Dieser Champagner zeichnet sich durch eine 5-jährige Reifung aus, die sein Bouquet und seine aromatische Komplexität bereichert. In der Nase lassen sich lebhafte Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten wahrnehmen, mit einem leichten Hauch von geröstetem Brot und Hefe, typisch für lange Reifungen auf der Hefe.

Am Gaumen zeigt sich der Fleur Noire Brut mit einem raffinierten Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und einer cremigen Struktur, die in einem langen und angenehm fruchtigen Nachhall endet. Die Feinheit der Perlage trägt zu einem raffinierten und harmonischen Geschmackserlebnis bei. Perfekt als Aperitif, kann dieser Champagner hervorragende Fisch- oder Meeresfrüchtspeisen sowie feine Vorspeisen begleiten.

Als Ausdruck des handwerklichen Savoir-faire und der Eleganz ist Fleur Noire Brut ein Symbol für die Exzellenz von Beaumont des Crayeres in der Produktion von Champagnern höchster Qualität. Ein Juwel, das den Stil und die Tradition der französischen Champagne auf den Tisch bringt.

Das Weingut

Beaumont des Crayères – Weingut in Vallée de la Marne (Champagne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Beaumont des Crayères.

Eine Maison de Champagne, entstanden aus der Zusammenarbeit von Winzern in Mardeuil (Vallée de la Marne), bekannt für den breiten Einsatz von Pinot Meunier und für ein Sortiment, das Assemblage‑Cuvées von sortenreinen Jahrgangscuvées unterscheidet.

Region: Vallée de la Marne (Champagne)

Land: Francia

Gegründet: 1955

Rebsorten: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Gegründet 1955 von Winzern aus Mardeuil als Winzergenossenschaft. Weinberg in der Vallée de la Marne, auf kreidehaltigen Böden gelegen. Historische Vorherrschaft des Pinot Meunier in den Cuvées des Hauses ISO 22000-Zertifizierung vorhanden Das Caveau präsentiert die größte registrierte Champagnerflasche und den größten registrierten Champagnerkorken.

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Geschichte des Weinguts

Beaumont des Crayères entstand aus dem Bestreben einer Gruppe von Winzern aus der Gemeinde Mardeuil, die sich ab den 1950er-Jahren zusammenschlossen, um ihr Terroir und dessen Besonderheiten zu fördern. Die Marke wurde geschaffen, um die gemeinsam erzeugten Cuvées zu vermarkten, und die Struktur funktioniert wie eine genossenschaftlich organisierte Maison, die Pressung, Vinifikation und Abfüllung unter einer einzigen Marke vereint.

Produktionsphilosophie

Das Haus setzt auf die Aufwertung des Terroirs und auf technische Qualität: durchdachte Weinbaupraktiken, die Auswahl des „cuore de cuvée“ beim Pressen und getrennte Vinifikationen für jede einzelne Rebsorte, um die Typizität der Weine zu bewahren. Die Assemblage wird sorgfältig gestaltet, um für jede Cuvée einen erkennbaren und dauerhaften Stil zu schaffen.

Terroir und Weinberge

Der Sitz und der Keller befinden sich in Mardeuil, im Herzen der Vallée de la Marne. Der Weinberg wird auf den für die Region typischen kreidehaltigen Böden bewirtschaftet; das Weingut setzt bei der Produktion auf Pinot Meunier, die traditionelle Rebsorte des Tals.

Auszeichnungen

Die Cuvées der Maison werden regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und in Fachführern sowie spezialisierten Publikationen erwähnt.