Champagne L'Escapade - Harlin Père et Fils

Harlin Père et Fils

Format: 75 cl

-15%
Empfohlener Preis: 53,16 €
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Technische Information
Hersteller Harlin Père et Fils
Name Champagne
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Brioche
Weinbereitung Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker Trocken, niedrige Dosage
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte
Champagne L'Escapade - Harlin Père et Fils entsteht im Herzen der Champagne, einer Region, die für ihre kalkhaltigen Hügel und das kühle Klima berühmt ist, ideal für den Anbau historischer Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Dieses Champagne L'Escapade - Harlin Père et Fils zeichnet sich durch seine Eleganz und Frische aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation und einer Reifung, die die Feinheit der Perlen und die delikaten Aromen von weißen Früchten und Feldblumen hervorhebt.

Im Glas zeigt es ein sehr feines Perlage, das Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichte Anklänge von Brotkruste begleitet, ein Zeichen für eine meisterhaft durchgeführte Flaschengärung. Am Gaumen ist es harmonisch und lebendig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmeidigkeit, was es ideal als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten und frischen Käsesorten macht. Champagne L'Escapade - Harlin Père et Fils ist eine sensorische Reise durch das Gebiet der Champagne und ruft dessen Tradition und Innovation hervor.
Das Weingut

Harlin Père et Fils – Weingut in Vallée de la Marne (Champagne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Harlin Père et Fils.

Weingut in Mareuil-le-Port (Vallée de la Marne), das Champagne aus Weinbergen auf Parzellen in Mareuil-le-Port, Épernay und Tours-sur-Marne produziert und auf nachhaltige Weinbaupraktiken sowie Direktverkauf ausgerichtet ist.
Region: Vallée de la Marne (Champagne)
Land: France
Gegründet: 1884
Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, Petit Meslier
Weinberge verteilt auf Mareuil-le-Port, Épernay und Tours-sur-Marne. Großer Wert auf nachhaltigen Weinbau: biologische Anbaumethoden, pflanzliche Präparate, ökologische Beweidung und Schutz der Biodiversität. Sortiment expressiver Cuvées pro Parzelle. Empfang im Weingut: Kellerführungen, Verkostungen und Direktverkauf. Präsenz und Erwähnungen in der Fachpresse sowie Teilnahme an Branchenevents.
Geschichte des Weinguts
Als Familienbetrieb in mehreren Generationen geführt, wird das Unternehmen als seit langem in der Gemeinde Mareuil-le-Port tätiges Weingut beschrieben. Die offizielle Website und das institutionelle Portal Champagne geben die historische Existenz des Betriebs an und weisen auf in den letzten Jahren durchgeführte Renovierungsarbeiten an den Produktionsräumen hin.
Produktionsphilosophie
Das Weingut betont sein starkes Engagement für einen bodenschonenden Weinbau und den Erhalt der Biodiversität: Es praktiziert eine auf biologischen und nachhaltigen Anbau ausgerichtete Bewirtschaftung, verwendet pflanzliche Präparate, setzt Techniken wie ökologisches Beweiden ein und hält die Parzellen im Keller getrennt, um die Identität der einzelnen Weinberge zu bewahren. Außerdem werden im Gebiet der Champagne anerkannte Umweltzertifizierungen ausgewiesen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen in der Vallée de la Marne, mit Parzellen in Mareuil-le-Port und weiteren Lagen in Épernay und Tours-sur-Marne. Das Gebiet gehört zum Département Marne in der Region Champagne.
Auszeichnungen
Cuvées und Flaschen, die in Wettbewerben und Fachrezensionen genannt werden; die offizielle Website und das Champagne-Verzeichnis verzeichnen Auszeichnungen und Erwähnungen in der Presse.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage