Champagne Une Longue Escapade - Harlin Père et Fils 2018

Champagne Une Longue Escapade di Harlin Père et Fils entsteht im Herzen der historischen Region Champagne, wo Tradition mit einer sorgfältigen Auswahl der besten einheimischen Rebsorten wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay verschmilzt. Dieser Champagne begeistert durch seine Eleganz und Frische, Ergebnis einer geduldigen Flaschenlagerung, die seine organoleptischen Eigenschaften hervorhebt. In der Nase entfaltet er sich mit lebendigen Noten von weißem Obst und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten Toastnuancen, die handwerkliches Können erahnen lassen. Am Gaumen ist er harmonisch, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die eine angenehme Würze und Weichheit betont. Das reichhaltige Gebiet mit kalkhaltigen Terroirs trägt dazu bei, diesem außergewöhnlichen Produkt Struktur und Komplexität zu verleihen. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Krustentieren, rohem Fisch oder frischen Käsesorten, ist Une Longue Escapade eine Einladung zu einer verfeinerten und angenehmen sensorischen Reise.