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Champagne PN AYC21 AOC - Astucciato - Bollinger

Name: Champagne PN AYC21 AOC - Astucciato - Bollinger
Brand: Bollinger
SKU: MERE-6832MB
Price: 121.33 EUR
Availability: OutOfStock

Bollinger

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100 % Pinot Noir · Champagne AOC · 75 cl

-29%

121,33 €

Empfohlener Preis: 170,30 €

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Technische Information

Hersteller	Bollinger
Name	Champagne AOC
Vielfalt	100 % Pinot Noir
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Reife gelbe Früchte, Mandel, Haselnuss, Brioche und Honig
Weinbereitung	Flaschengärung nach traditioneller Methode
Restzucker	8 g/l
Region	Champagne
Produktionsbereich	Aÿ, Tauxières und Mutigny; hauptsächlich Aÿ
Land	Frankreich
Typ	Champagner Blanc de Noirs Brut
Reifung	Im Keller, mehr als doppelt so lange wie vorgeschrieben
Farbe	Goldgelb
Serviertemperatur	10–11 °C
Empfohlener Verbrauch	Sofort trinken oder im Keller weiterreifen lassen
Paarung	Jakobsmuscheln, Hähnchen mit Mandeln, gebratener Steinbutt

Descrizione

Champagne PN AYC21 AOC von Bollinger ist ein Champagner im Etui, für alle, die eine Flasche des Hauses mit einer auch als Geschenk geeigneten Verpackung wählen möchten. Die Produktbezeichnung enthält die Kennung PN AYC21 und den Hinweis AOC; Angaben zu Jahrgang, Cuvée oder Herstellungsmerkmalen, die nicht im Produktangebot genannt sind, werden hier nicht ergänzt. Das Etui begleitet die Flasche und sorgt bei der Übergabe oder beim Servieren für eine gepflegte Präsentation.

Beim Servieren empfiehlt es sich, die Hinweise auf dem Etikett zu beachten und den Champagner gut gekühlt zu servieren, ohne ihm vorab ein bestimmtes Geschmacksprofil zuzuschreiben. Er kann als Aperitif angeboten oder zu einer Mahlzeit gereicht werden; die persönlichen Vorlieben und das Menü können die Wahl der Kombination bestimmen. Dabei lässt sich die Auswahl am Stil und an der Intensität der Speisen ausrichten. Die Ausführung im Etui ist eine mögliche Wahl, wenn ein Geschenk für einen geselligen Anlass gesucht wird und Hersteller sowie Produktname klar erkennbar bleiben sollen.

Das Weingut

Champagne Bollinger – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Bollinger.

Maison de Champagne francese nota per uno stile ricco e Pinot Noir-dominante; produttrice di cuvée iconiche come Special Cuvée, La Grande Année, R.D. e la rara Vieilles Vignes Françaises.

Region: Champagne

Land: France

Gegründet: 1829

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Stile contraddistinto da predominanza di Pinot Noir e vinificazione in legno Vigneto di proprietà esteso e concentrato su Grands e Premiers Crus Uso storico di magnum per vini di riserva destinati alle cuvée non-vintage Cuvée di punta: Special Cuvée, La Grande Année, R.D. e Vieilles Vignes Françaises (clos non innestati) Pratiche tradizionali: remuage a mano e lunghi affinamenti sui lieviti

Alle Weine kaufen von Champagne Bollinger Das Weingut Champagne Bollinger

Geschichte des Weinguts

Fondata nel 1829 ad Aÿ, la Maison è rimasta legata alla stessa famiglia per generazioni e ha acquisito una fama internazionale soprattutto grazie alla gestione di figure come Élisabeth "Lily" Bollinger. Nel corso degli anni Bollinger ha ampliato progressivamente il proprio vigneto e le cantine, preservando pratiche tradizionali (vinificazione in legno, remuage a mano) e una forte identità basata sulla continuità familiare e sulla qualità.

Produktionsphilosophie

Lo stile Bollinger si basa sull'esaltazione del frutto, con un marcato orientamento verso il Pinot Noir, l'uso prolungato del tempo di affinamento sui lieviti, l'impiego di vini di riserva conservati in magnum e la vinificazione in botti di legno: principi volti a costruire complessità, struttura e longevità.

Terroir und Weinberge

La Maison coltiva vigneti nel cuore della Champagne: aree come Aÿ, Montagne de Reims, Côte des Blancs e Vallée de la Marne. Tra le parcelle più celebri ci sono i clos non innestati (Clos Saint-Jacques e Chaudes Terres) che forniscono le uve per la cuvée Vieilles Vignes Françaises.

Auszeichnungen

Detiene riconoscimenti storici, tra cui un Royal Warrant (fornitore reale) assegnato nel XIX secolo; ampia reputazione internazionale per la qualità delle sue cuvée.