Nicolas Feuillatte

Champagne Réserve Exclusive Brut - Nicolas Feuillatte

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Format: 75 cl

-18%


Empfohlener Preis: 48,70 €
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Technische Information
Hersteller Nicolas Feuillatte
Name Champagne
Vielfalt Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von weißem Obst, Brotrinde, Hefe
Weinbereitung Klassische Methode (Flaschengärung)
Restzucker Brut (bis zu 12 g/l)
Region Champagne
Produktionsbereich Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 15 Monate
Fassart Edelstahltanks und Flasche für Zweitgärung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung zu trinken für Frische
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, leichte Gerichte
Das Champagne Réserve Exclusive Brut von Nicolas Feuillatte entsteht in der renommierten Champagne-Region, einem Gebiet, das für seine kalkhaltigen Böden und das kühle Klima bekannt ist und so die Produktion eleganter und raffinierter Prickler begünstigt.

Dieser Brut ist eine ausgewogene Cuvée, die die typischen Rebsorten hervorhebt, hauptsächlich Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, Ausdruck der Kunst des Hauses. Die Reifung erfolgt in der Flasche, mit einer Hefelagerung, die Komplexität sowie eine feine und anhaltende Perlage verleiht.

Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtend goldenen Farbe, seine aromatischen Noten erinnern an weiße Früchte, Zitrusfrüchte und leichte Anklänge von Brotrinde. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch, mit samtiger Weichheit und einem angenehmen Nachklang. Idealer Begleiter zu Meeresvorspeisen, rohem Fisch oder Gerichten auf Krebstierbasis ist er ein vielseitiger Champagner, der viele gesellige Anlässe elegant begleitet.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Dienen zu:

6-7°C


Wann man es trinkt:

-

Produktionsbereich

-

Champagne

Das Weingut

Nicolas Feuillatte – Weingut in Champagne (Côte des Blancs)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Nicolas Feuillatte.

Champagner-Marke, entstanden als Gemeinschaftsprojekt von Winzern und einer Handelsmaison; heute wird sie von einem großen Weinzentrum mit Sitz in Chouilly geführt und bietet ein breites Sortiment an Cuvées, die nach der méthode champenoise hergestellt werden.
Region: Champagne (Côte des Blancs)
Land: Francia
Gegründet: 1976
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Marke, 1976 gegründet und durch ein genossenschaftliches Weinbauzentrum mit Sitz in Chouilly entwickelt. Fungiert als große Vereinigung von Winzergenossenschaften und Winzern. Erzeugt seine Champagner nach der Méthode Champenoise und verwendet hauptsächlich Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Offizielle Website mit Online-Boutique und der Möglichkeit zu Besichtigungen/Verkostungen in den Weingütern. Internationale Präsenz: breite Distribution, dokumentierte Geschäftstätigkeiten und Akquisitionen.
Geschichte des Weinguts
Der Ursprung reicht bis zur Gründung des Centre Vinicole und zur Entstehung der Marke Nicolas Feuillatte im Jahr 1976; 1986 wurde die Marke in die genossenschaftliche Struktur integriert. In den folgenden Jahren entwickelte sich die Organisation zu einem großen Zusammenschluss von Genossenschaften und Winzern, eröffnete neue Räumlichkeiten und 2017 ein Besucherzentrum und beteiligte sich an Konsolidierungsmaßnahmen in der Branche.
Produktionsphilosophie
Die Arbeit vieler Winzer zusammenzuführen, um zugängliche, aber sorgfältig ausgearbeitete Champagner anzubieten: Das Haus bevorzugt die Assemblage der Trauben aus dem gesamten Appellationsgebiet und die Vinifikation nach den Prinzipien der méthode champenoise, mit Fokus auf Stil, Präzision und Eleganz.
Terroir und Weinberge
Die Produktion ist im Terroir der Champagne verankert, mit einer breit gestreuten Traubenbeschaffung aus mehreren Unterzonen und Weinbereitungen, die versuchen, die Vielfalt der Böden und Lagen der Appellation abzubilden.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage