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Champagne Rosé - Astucciato - Henriot
HenriotCa. 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier Champagner Henriot Rosé (mit Etui) 75 cl
63,70 €−20%
Empfohlener Preis: 79,30 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Henriot
- Name
- Champagner Henriot Rosé (mit Etui)
- Vielfalt
- Ca. 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, mineralisch, feine Fruchtnoten (weiße Johannisbeere)
- Weinbereitung
- Traditionelle Methode; Assemblage mit 8–10% Rotwein aus Maischegärung
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre
- Restzucker
- Dosage ≤ 5 g/L
- Farbe
- Zart lachsrosa
- Serviertemperatur
- 9–12 °C
- Paarung
- Aperitif; Krustentiere; Lachs-Tatar; Foie gras; Fisch; Risotto
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Champagne; Rotwein aus Parzelle in Aÿ (Cru)
- Typ
- Champagner Rosé Brut NV
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AIChampagne Rosé - Astucciato - Henriot
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Der Champagne Rosé Henriot, im Geschenketui, zeigt sich mit einem eleganten, zurückhaltenden Profil. Im Glas präsentiert er eine zarte Rosafärbung und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase treten Eindrücke von roten Früchten, leichte florale Nuancen und zitrusartige Anklänge hervor, die sich ausgewogen darstellen. Am Gaumen offenbart er eine harmonische Struktur, mit kontrollierter Frische und lebhafter Säure, die den Körper stützt, während der Abgang angenehm salzig und von guter Persistenz bleibt.
Bei 8–10 °C serviert, passt er zu Aperitifs, nicht zu stark gewürzten Fischgerichten, Krustentieren und Lachs, eignet sich aber auch zu Geflügelgerichten und frischen Käsesorten. Durch die Geschenkverpackung ist er als Präsent geeignet oder für Anlässe, bei denen ein unaufdringliches Qualitätsprodukt gewünscht wird. Es ist ein Wein, den man jung genießen sollte, gedacht für diejenigen, die einen charaktervollen, leicht zugänglichen Rosé suchen, passend für gesellige Momente und kleine Feiern.
Bei 8–10 °C serviert, passt er zu Aperitifs, nicht zu stark gewürzten Fischgerichten, Krustentieren und Lachs, eignet sich aber auch zu Geflügelgerichten und frischen Käsesorten. Durch die Geschenkverpackung ist er als Präsent geeignet oder für Anlässe, bei denen ein unaufdringliches Qualitätsprodukt gewünscht wird. Es ist ein Wein, den man jung genießen sollte, gedacht für diejenigen, die einen charaktervollen, leicht zugänglichen Rosé suchen, passend für gesellige Momente und kleine Feiern.
Das Weingut
Henriot (Maison Henriot)
Champagne (Reims)Frankreich
Maison de Champagne, 1808 in Reims von Apolline Henriot gegründet; noch familiengeführt und Produzent der historischen Cuvée «Brut Souverain» (Non-Vintage). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Die Geschichte
Die Familie Henriot ließ sich bereits 1640 in der Champagne nieder; Apolline Henriot gründete das Haus 1808. Im Laufe der Zeit wurde das Rebbesitzportfolio erweitert und um Crus der Côte des Blancs (z. B. Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly) sowie der Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Mailly) ergänzt. Die Praxis, Reserveweine für Verschnitte aufzubewahren, besteht seit den Anfängen; ein aktuelles Projekt ist das Programm «Alliance Terroirs» (seit 2020). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Produktionsphilosophie
Streben nach Eleganz, Feinheit und Terroir‑Treue; ausgewogener Stil mit Betonung auf Chardonnay in den Cuvées und systematischem Einsatz von Reserveweinen zur Wahrung von Kontinuität und Komplexität. Engagement für Bodenkunde und angepasste Weinbaumaßnahmen (Projekt Alliance Terroirs). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/en/collection/henriot-brut-souverain))
Terroir und Weinberge
Weinberge und Bezugsquellen in der Champagne: Montagne de Reims (u. a. Verzy, Verzenay, Mailly‑Champagne) und Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly); die Cuvée Brut Souverain wird aus etwa 29 Crus komponiert. ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
