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Champagne Rosé - Henriot

Name: Champagne Rosé - Henriot
Brand: Henriot
SKU: RICASOLI-96
Price: 62.3 EUR
Availability: OutOfStock

Henriot

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Ca. 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier · Henriot Rosé Brut · 75 cl

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Empfohlener Preis: 68,77 €

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Technische Information

Hersteller	Henriot
Name	Henriot Rosé Brut
Vielfalt	Ca. 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, elegant, mineralisch, Noten von weiem Johannisbeeren
Weinbereitung	Mehrjahrige Assemblage; rosé d'assemblage
Restzucker	Dosage <7 g/L
Region	Champagne
Produktionsbereich	Champagne (inkl. Rotwein-Parzelle aus Aÿ)
Land	Frankreich
Typ	Brut Rosé
Reifung	Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	9-12°C

Descrizione

Dieser Champagne Rosé von Henriot zeigt eine zarte rosa Farbe und eine feine Perlage, die ein zurückhaltendes, duftiges Profil begleitet. In der Nase treten Nuancen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und feinen Blütennoten hervor, ohne Übertreibung, eingebettet in eine frische Säure. Am Gaumen bietet er ein ausgewogenes Verhältnis von Spannung und Weichheit, mit einer salzigen Struktur und angenehmer Persistenz, die zu kleinen, ausgedehnten Verkostungen einlädt. Es ist ein eleganter, unaufgeregter Stil für diejenigen, die ein raffiniertes, aber nicht protziges Schaumwein-Erlebnis suchen.

Er eignet sich zu Vorspeisen mit Fisch, Krustentieren, ausgewählten Aufschnitten und leichten Gemüsegerichten; ebenso gut als Aperitif in ungezwungenen Runden. Empfohlen wird das Servieren im Flöten- oder Schaumweinglas, gut gekühlt bei etwa 6–8 °C. Kühl, lichtgeschützt lagern; möglichst jung genießen, um Frische und Lebendigkeit zu erhalten. Diese Beschreibung soll eine sachliche Orientierung bieten, ohne fachliche Aussagen, die durch die verfügbaren Daten nicht belegt sind.

Das Weingut

Henriot (Maison Henriot) – Weingut in Champagne (Reims)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Henriot (Maison Henriot).

Maison de Champagne, 1808 in Reims von Apolline Henriot gegründet; noch familiengeführt und Produzent der historischen Cuvée «Brut Souverain» (Non-Vintage). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))

Region: Champagne (Reims)

Land: Frankreich

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Henriot ließ sich bereits 1640 in der Champagne nieder; Apolline Henriot gründete das Haus 1808. Im Laufe der Zeit wurde das Rebbesitzportfolio erweitert und um Crus der Côte des Blancs (z. B. Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly) sowie der Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Mailly) ergänzt. Die Praxis, Reserveweine für Verschnitte aufzubewahren, besteht seit den Anfängen; ein aktuelles Projekt ist das Programm «Alliance Terroirs» (seit 2020). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))

Produktionsphilosophie

Streben nach Eleganz, Feinheit und Terroir‑Treue; ausgewogener Stil mit Betonung auf Chardonnay in den Cuvées und systematischem Einsatz von Reserveweinen zur Wahrung von Kontinuität und Komplexität. Engagement für Bodenkunde und angepasste Weinbaumaßnahmen (Projekt Alliance Terroirs). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/en/collection/henriot-brut-souverain))

Terroir und Weinberge

Weinberge und Bezugsquellen in der Champagne: Montagne de Reims (u. a. Verzy, Verzenay, Mailly‑Champagne) und Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly); die Cuvée Brut Souverain wird aus etwa 29 Crus komponiert. ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))