Champagne Rosé - Magnum - Henriot

Henriot

60% Pinot Noir; 30% Chardonnay; 10% Meunier Champagne Rosé (Magnum) - Henriot 150 cl

132,20 €−21%
Empfohlener Preis: 166,70 €

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Technische Information

Hersteller
Henriot
Name
Champagne Rosé (Magnum) - Henriot
Vielfalt
60% Pinot Noir; 30% Chardonnay; 10% Meunier
Gradation
12.0%
Format
150 cl
Aromenprofil
Mineralische Frische; feine Noten roter Früchte und weiße Johannisbeere
Weinbereitung
Mehrjahrgangs-Cuvée; Zugabe von Pinot Noir Rotwein
Reifung
Mindestens 3 Jahre
Restzucker
Dosage <5 g/L
Farbe
Rosé
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Dieser Champagne Rosé im Magnumformat von Henriot präsentiert sich mit einer zurückhaltenden, eleganten Balance und eignet sich für besondere Anlässe. In der Nase zeigt er ein duftiges Profil mit roten Früchten und feinen floralen Noten, dazu ein Hauch von Zitrus, der Frische verleiht. Die Perlage ist fein und anhaltend, die Frische ausgewogen, sodass der Wein lebhaft bleibt, ohne dominant zu wirken. Am Gaumen wirkt er gefällig, mit fruchtigen Erinnerungen und einem guten Rückhalt, der zum nächsten Schluck einlädt. Er zeigt zugleich eine feine Mineralität.

Als Begleiter passt er zu Fischgerichten, Schalentiere, weißem Fleisch und milden Käsen sowie zu leicht geräucherten Speisen oder Gerichten mit dezent würzigen Akzenten. Servieren Sie ihn gut gekühlt, ideal in breiten Gläsern, damit sich die Aromen entfalten können; die Magnumflasche trägt zu einer stabileren Bewahrung der Aromen während des Abends bei. Er eignet sich für gemeinsame Abendessen, Feiern und Momente, in denen ein vielseitiger, charaktervoller Schaumwein gewünscht ist.

Das Weingut

Henriot (Maison Henriot)

Champagne (Reims)Frankreich

Maison de Champagne, 1808 in Reims von Apolline Henriot gegründet; noch familiengeführt und Produzent der historischen Cuvée «Brut Souverain» (Non-Vintage). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Die Geschichte
Die Familie Henriot ließ sich bereits 1640 in der Champagne nieder; Apolline Henriot gründete das Haus 1808. Im Laufe der Zeit wurde das Rebbesitzportfolio erweitert und um Crus der Côte des Blancs (z. B. Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly) sowie der Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Mailly) ergänzt. Die Praxis, Reserveweine für Verschnitte aufzubewahren, besteht seit den Anfängen; ein aktuelles Projekt ist das Programm «Alliance Terroirs» (seit 2020). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Produktionsphilosophie
Streben nach Eleganz, Feinheit und Terroir‑Treue; ausgewogener Stil mit Betonung auf Chardonnay in den Cuvées und systematischem Einsatz von Reserveweinen zur Wahrung von Kontinuität und Komplexität. Engagement für Bodenkunde und angepasste Weinbaumaßnahmen (Projekt Alliance Terroirs). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/en/collection/henriot-brut-souverain))
Terroir und Weinberge
Weinberge und Bezugsquellen in der Champagne: Montagne de Reims (u. a. Verzy, Verzenay, Mailly‑Champagne) und Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly); die Cuvée Brut Souverain wird aus etwa 29 Crus komponiert. ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))