Champagne - Salon Cuvee 'S' - Holzkiste - Salon
Champagne - Salon Cuvee 'S' - Holzkiste - Salon
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Champagne - Salon Cuvee 'S' - Holzkiste - Salon

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Format: 75 cl

-16%
1.098,00 €


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Technische Information
Hersteller Salon
Name Champagne Salon
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, mineralisch
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Trocken
Region Champagne
Produktionsbereich Côte des Blancs
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 10 Jahre
Fassart Glasflasche
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 15-20 Jahren nach der Lese
Paarung Meeresfrüchte, Fisch, feine Gerichte

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Der Champagner Salon Cuvée 'S' ist eines der Juwelen der französischen Weinbaukunst, verpackt in einer prestigeträchtigen Holzkiste, die seine Eleganz und Raffinesse unterstreicht. Ausschließlich in den besten Jahren und mit rigoros ausgewählten Chardonnay-Trauben vom Grand Cru aus Le Mesnil-sur-Oger hergestellt, ist dieser Champagner ein Synonym für Reinheit und Komplexität.

Jeder Schluck des Salon Cuvée 'S' bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis mit lebhaften Noten von Zitrusfrüchten und frischen Früchten, die in perfektem Gleichgewicht mit Nuancen von Brioche und Mandel verschmelzen, das Ergebnis einer langen Reifung auf der Hefe. Die feine und anhaltende Perlage streichelt den Gaumen und betont eine elegante Struktur und eine langanhaltende Frische.

Ideal für besondere Anlässe, präsentiert sich der Salon Cuvée 'S' als prestigeträchtiges Geschenk und eine wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung. Mit seiner Original-Holzkiste ist jede Flasche ein Zeugnis des Luxus und der Liebe zum Detail, die das Maison Salon kennzeichnen.


Das Weingut

Salon – Weingut in Champagne (Côte des Blancs, Le Mesnil‑sur‑Oger)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Salon.

Champagnerhaus aus Le Mesnil‑sur‑Oger, berühmt für die Produktion eines einzigen Jahrgangs‑Blanc de Blancs (die Cuvée „S“), der ausschließlich aus Chardonnay hergestellt und nur in als außergewöhnlich beurteilten Jahrgängen vermarktet wird.
Region: Champagne (Côte des Blancs, Le Mesnil‑sur‑Oger)
Land: Francia
Rebsorten: Chardonnay
Produziert nur eine einzige Jahrgangscuvée Für den ausschließlichen Einsatz von Chardonnay geeignet. Eigener Weinberg «Jardin Salon», ergänzt durch 19 ausgewählte Parzellen im Mesnil‑sur‑Oger. Sehr selektive Produktionspolitik: Der Wein wird nur in Jahrgängen angeboten, die als ausgezeichnet gelten. Gehört zur Gruppe, die Salon und das Schwesterhaus Delamotte vereint.
Alle Weine kaufen von Salon Das Weingut Salon
Geschichte des Weinguts
Von Eugène‑Aimé Salon zu Beginn des 20. Jahrhunderts konzipiert, entstand der Wein zunächst als persönliche Produktion und wurde ab den 1920er Jahren der Öffentlichkeit angeboten. Im Laufe des Jahrhunderts hat das Haus eine sehr selektive Freigabepolitik beibehalten: Nur die Jahrgänge, die zu den besten gezählt werden, werden als Salon abgefüllt, wodurch eine lange Reihe seltener und begehrter Jahrgänge entstanden ist. Ende des 20. Jahrhunderts wechselte die Eigentümerschaft; die Marke wird heute innerhalb der Gruppe geführt, die Salon und sein Schwesterhaus Delamotte vereint.
Produktionsphilosophie
Suche nach Wesentlichkeit und Reinheit: den Charakter eines einzigen Weinbergs, eines einzigen Cru und einer einzigen Rebsorte herausarbeiten. Die Produktion legt Wert auf die strenge Auswahl der Jahrgänge und auf eine im Laufe der Zeit unveränderte Vinifikation, um Feinheit, Mineralität und Reifepotenzial zu betonen.
Terroir und Weinberge
Der Wein stammt ausschließlich aus der Grand Cru-Gemeinde Le Mesnil‑sur‑Oger in der Côte des Blancs. Die Cuvée wird aus der eigenen Parzelle namens «Jardin Salon» und aus weiteren ausgewählten Parzellen derselben Gemeinde zusammengestellt, die alle darauf ausgerichtet sind, die für die mesnilois-Terroirs typische Mineralität zum Ausdruck zu bringen.

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Champagne - Salon Cuvee 'S' - Salon Champagne - Salon Cuvee 'S' - Salon 1.098,00 €

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