Chardonnay Collio DOC - Muzic 2024

Der Chardonnay Collio DOC von Muzic entsteht im Herzen der gleichnamigen friulanischen Region, einem Gebiet, das für seine außergewöhnliche Weinkerngunst und sein vom alpinen und adriatischen Wind gemildertes Klima bekannt ist. Dieser Weißwein drückt voll und ganz den Charakter der gleichnamigen Rebsorte aus, bereichert durch die Mineralität der typischen kalk-tonhaltigen Böden des Collio. Nach einer kontrollierten Gärung bei niedriger Temperatur reift der Wein in Edelstahltanks oder Holzfässern, die ihm eine raffinierte Struktur verleihen, ohne die natürliche Eleganz zu überlagern.



Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, begleitet von intensiven Aromen von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich und reifem Apfel, mit leichten floralen Noten und einem mineralischen Akzent, der Frische und Länge im Geschmack verleiht. Der Gaumen ist ausgewogen, harmonisch, mit einem angenehmen salzigen Abgang, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Ideal zu delikaten Fischgerichten, Schalentieren und Vorspeisen auf Basis von frischen Käsen.