Domaine Roy & Fils

Chardonnay Quartz Acorn Yamhill-Carlton AVA - Domaine Roy & Fils 2023

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Format: 75 cl

-9%


Empfohlener Preis: 120,95 €
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Technische Information
Hersteller Domaine Roy & Fils
Name Yamhill-Carlton AVA
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von weißem Fruchtfleisch, mineralisch
Weinbereitung Gärung in Eichenfässern
Region Oregon
Produktionsbereich Yamhill-Carlton AVA
Land USA
Typ Weißwein
Reifung Einige Monate in Eichenfässern
Fassart Französische Eiche
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch
Das Chardonnay Quartz Acorn stammt aus der prestigeträchtigen Region Yamhill-Carlton AVA im Willamette Valley in Oregon, einem Terroir, das für seine einzigartige Kombination aus kühlem Klima und mineralreichen Böden bekannt ist. Domaine Roy & Fils drückt mit seiner akribischen Qualitätsarbeit in diesem Wein die Reinheit und Eleganz der Rebsorte Chardonnay aus, die harmonisch mit dem Terroir verbunden ist. Die Reifung, oft teilweise in Eichenfässern, verleiht dem Wein eine samtige Struktur und eine dezente Vanillenote, ohne die aromatische Frische zu überwältigen.

In der Nase entfalten sich Aromen von reifen weißen Früchten wie Golden Delicious Apfel und Birne, begleitet von leichten Zitrusnoten und mineralischen Nuancen, die an den Quarz erinnern, nach dem der Wein benannt ist. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und cremig, mit lebendiger Säure, die die geschmackliche Nachhaltigkeit unterstreicht. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren und hellem Fleisch und begleitet auf charmante Weise raffinierte Vorspeisen oder erste Gänge mit Butter und Salbei.

Ein Chardonnay, der französische Tradition mit der Frische der Neuen Welt verbindet, perfekt für alle, die eine intensive Ausdruckskraft von Terroir und Rebsorte suchen.
Das Weingut

Domaine Roy & Fils – Weingut in Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Roy & Fils.

Weingut im Willamette Valley (Dundee Hills), spezialisiert auf Pinot Noir und Chardonnay, mit weingutseigenen Etiketten und Cuvées, die das Terroir einzelner Weinberge zum Ausdruck bringen.
Region: Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon
Land: Stati Uniti
Gegründet: 2012
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
Sitz und Verkostungsraum in den Dundee Hills im Willamette Valley. Der Weinberg Iron Filbert wird für Estate‑Etiketten verwendet. Großer Fokus auf die Qualität des Terroirs und auf eine Vinifikation, die die Ausdruckskraft des Ortes betont. Gegründet von Marc‑André Roy und Jared Etzel. Übernommen von Marchesi Frescobaldi laut Ankündigung vom 24. Juli 2023.
Geschichte des Weinguts
Als Weinprojekt von Marc‑André Roy und Jared Etzel gegründet, hat sich das Weingut durch die Anlage von Weinbergen in den Dundee Hills und an Standorten nahe Carlton/Yamhill‑Carlton entwickelt. Zum Besitz gehört der Weinberg Iron Filbert in den Dundee Hills; ein Teil des Bodens war ursprünglich für den Haselnussanbau vorgesehen, bevor er in Weinberge umgewandelt wurde. Im Juli 2023 wurde die Übernahme von Domaine Roy & Fils durch die Gruppe Marchesi Frescobaldi bekanntgegeben.
Produktionsphilosophie
Der enologische und agronomische Ansatz setzt auf die sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs und auf eine Produktion, die den Charakter der Lage zur Geltung bringt. Im Keller wird enologische Präzision bevorzugt; Gärung und Ausbau sind so konzipiert, dass sie Säure, Mineralität und sortentypische Reinheit betonen.
Terroir und Weinberge
Willamette Valley mit auf dem Etikett ausgewiesenen Weinbergen aus Estate‑Parzellen wie Iron Filbert; für einige Weine werden außerdem Trauben aus anderen Teilen des Willamette und aus Yamhill‑Carlton verarbeitet.
Auszeichnungen
Einzelne Weine haben Bewertungen und Auszeichnungen von Kritikern und Wettbewerben erhalten; zum Beispiel erzielte der Iron Filbert Chardonnay hohe Punktzahlen bei Fachkritikern, und einige Weine des Weinguts wurden in Branchenwettbewerben mit Medaillen und Auszeichnungen gewürdigt.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage