Barone Montalto

Chardonnay Vino Frizzante - Cucunci - Barone Montalto

4.5

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Format: 75 cl

-32%

11,61 €

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Technische Information

Hersteller	Barone Montalto
Name	Chardonnay Vino Frizzante
Vielfalt	Chardonnay
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Gärung mit Nachgärung in Autoklav
Region	Sizilien
Produktionsbereich	Valle del Belice
Land	Italien
Typ	Perlwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Beschreibung

Il Chardonnay Vino Frizzante della cantina Barone Montalto, commercializzato con il nome "Cucunci," rappresenta un'accattivante interpretazione di questo vitigno internazionale, perfettamente calato nel contesto enologico siciliano. Al primo sguardo, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage fine e persistente, segno distintivo di una buona qualità spumantistica.

Al naso, questo Chardonnay si apre con un bouquet aromatico coinvolgente, caratterizzato da note di frutta fresca come mela verde e pesca, arricchite da delicati sentori floreali e un sottile accenno di agrumi. Le nuances minerali, tipiche dei terreni di origine vulcanica, completano il profilo aromatico, donando una complessità olfattiva che conquista.

Al palato, il Cucunci mostra tutto il suo carattere vivace e rinfrescante. La bollicina è ben integrata e dona una sensazione cremosa e avvolgente. L'acidità equilibrata sostiene la struttura del vino, rendendolo perfetto per aperitivi e abbinamenti con antipasti leggeri, frutti di mare o piatti a base di pesce. Il finale è lungo e armonioso, lasciando una piacevole sensazione di freschezza.

Un vino frizzante che rispecchia la tradizione e l'innovazione della cantina Barone Montalto, ideale per chi cerca un'esperienza enologica versatile e raffinata.

Das Weingut

Barone Montalto – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Barone Montalto.

Sizilianisches Weingut mit Sitz in Santa Ninfa (Valle del Belìce), das verschiedene Linien (Collezione di Famiglia, Passivento, Due Mondi, Cucunci, Ammasso) anbietet und einen Ansatz verfolgt, der lokale Tradition und moderne Önologietechniken verbindet.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grillo, Catarratto, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio

Firmensitz in Santa Ninfa, Valle del Belìce. Produktlinien: Collezione di Famiglia, Passivento, Ammasso, Due Mondi, Cucunci Ansatz: lokale Tradition + oenologische Innovation Bewirtschaftung von rund 400 Hektar Weinbergen in verschiedenen Anbaugebieten Siziliens. Auszeichnungen für Etiketten der Linie Passivento

Alle Weine kaufen von Barone Montalto Das Weingut Barone Montalto

Geschichte des Weinguts

Das Weingut hat seinen Sitz in Santa Ninfa im Valle del Belìce. In Geschäftsprofilen und auf der offiziellen Webseite wird es als relativ junges Unternehmen beschrieben, das verschiedene Produktlinien entwickelt und ein Netz von Weinbergen im südwestlichen Teil Siziliens aufgebaut hat.

Produktionsphilosophie

Das Terroir Siziliens aufzuwerten, indem Respekt vor den lokalen Traditionen mit oenologischer Innovation verbunden wird: Forschung, Qualitätskontrolle der Trauben und Entwicklung charakteristischer Produktlinien, die autochthone und internationale Rebsorten interpretieren.

Terroir und Weinberge

Hauptsächlich im Valle del Belìce; Weinberge werden außerdem in Gebieten der Provinz Agrigento und im Gebiet von Noto im südöstlichen Sizilien bewirtschaftet.

Auszeichnungen

In den Angaben der kommerziellen Profile findet sich für die Linie Passivento der Hinweis auf eine Silbermedaille beim Wettbewerb Mundus Vini.