Rosso Dealcolizzato - Passivento - Barone Montalto

Name: Rosso Dealcolizzato - Passivento - Barone Montalto
Brand: Barone Montalto
SKU: MGM-196
Price: 14.77 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

Barone Montalto

4.0

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Barone Montalto
Name	Vino dealcolato rosso
Vielfalt	Uve rosse italiane
Gradation	0.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, leicht
Weinbereitung	Entalkoholisierung nach der Gärung
Region	Sizilien
Produktionsbereich	Valle del Belice
Land	Italien
Typ	Entalkoholisierter Rotwein
Farbe	Rot
Serviertemperatur	12-14°C
Empfohlener Verbrauch	Jung
Paarung	Leichte Gerichte, Aperitifs

Descrizione

Der Rosso Dealcolizzato di Passivento, hergestellt von Barone Montalto im eindrucksvollen sizilianischen Land, stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die die Aromen des Weins ohne den Alkoholgehalt genießen möchten. Hergestellt aus hochwertigen autochthonen Trauben, bewahrt dieser Wein die typischen Charakterzüge des Terroirs und hebt Düfte von roten Früchten und leichten Gewürzen hervor. Die Entalkoholisierungstechnik erhält das Gleichgewicht von Struktur und Frische, wodurch der Schluck weich und umhüllend ist, mit einer feinen Tanninstruktur, die an leichte krautige Noten erinnert.

Ideal als Begleitung zu leichten Gerichten, Vorspeisen oder auch als raffinierter Aperitif vereint dieser alkoholfreie Rotwein die sizilianische Weintradition mit einem innovativen Angebot für bewusstere Genussmomente. Ein sinnliches Erlebnis, das die Seele des Weins bewahrt, modern und zugänglich interpretiert, perfekt für alle, die sich den Geschmack ohne Kompromisse gönnen möchten.

Das Weingut

Barone Montalto – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Barone Montalto.

Sizilianisches Weingut mit Sitz in Santa Ninfa (Valle del Belìce), das verschiedene Linien (Collezione di Famiglia, Passivento, Due Mondi, Cucunci, Ammasso) anbietet und einen Ansatz verfolgt, der lokale Tradition und moderne Önologietechniken verbindet.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grillo, Catarratto, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio

Firmensitz in Santa Ninfa, Valle del Belìce. Produktlinien: Collezione di Famiglia, Passivento, Ammasso, Due Mondi, Cucunci Ansatz: lokale Tradition + oenologische Innovation Bewirtschaftung von rund 400 Hektar Weinbergen in verschiedenen Anbaugebieten Siziliens. Auszeichnungen für Etiketten der Linie Passivento

Alle Weine kaufen von Barone Montalto Das Weingut Barone Montalto

Geschichte des Weinguts

Das Weingut hat seinen Sitz in Santa Ninfa im Valle del Belìce. In Geschäftsprofilen und auf der offiziellen Webseite wird es als relativ junges Unternehmen beschrieben, das verschiedene Produktlinien entwickelt und ein Netz von Weinbergen im südwestlichen Teil Siziliens aufgebaut hat.

Produktionsphilosophie

Das Terroir Siziliens aufzuwerten, indem Respekt vor den lokalen Traditionen mit oenologischer Innovation verbunden wird: Forschung, Qualitätskontrolle der Trauben und Entwicklung charakteristischer Produktlinien, die autochthone und internationale Rebsorten interpretieren.

Terroir und Weinberge

Hauptsächlich im Valle del Belìce; Weinberge werden außerdem in Gebieten der Provinz Agrigento und im Gebiet von Noto im südöstlichen Sizilien bewirtschaftet.

Auszeichnungen

In den Angaben der kommerziellen Profile findet sich für die Linie Passivento der Hinweis auf eine Silbermedaille beim Wettbewerb Mundus Vini.