Saint Estephe

Chateau de Phelan Ségur - Saint Estephe 2022

Name: Chateau de Phelan Ségur - Saint Estephe
Brand: Saint Estephe
SKU: Sagna-Z54/22C
Price: 95.14 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Saint Estephe
Name	Saint-Estèphe
Vielfalt	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Gewürzen, Leder
Weinbereitung	Stahlfermentation, Holzveredelung
Region	Bordeaux
Produktionsbereich	Saint-Estèphe
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	5-15 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Chateau de Phelan Ségur ist ein raffinierter Wein, der die Exzellenz der Region Saint Estephe im Herzen von Bordeaux zum Ausdruck bringt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben verleihen diesem Wein einen unverwechselbaren Charakter und eine robuste Struktur. Die Farbe ist ein intensives Rot, ein lebendiges Symbol seiner Tiefe. In der Nase offenbart er komplexe Noten von schwarzen Früchten wie Brombeere und Pflaume sowie Nuancen von Tabak und Gewürzen, dank einer sorgfältigen Reifung im Barrique. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Eleganz und Ausgewogenheit aus, mit gut strukturierten Tanninen, die ein hervorragendes Alterungspotenzial versprechen. Er begleitet hervorragend Gerichte aus rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsen. Ein Wein, der die Weinbautradition von Bordeaux wunderbar repräsentiert und ein intensives und unvergessliches sensorisches Erlebnis bietet.

Das Weingut

Saint Estephe – Weingut in Bordeaux (Médoc / Haut-Médoc)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Saint Estephe.

Gemeindebezeichnung im Médoc (Bordeaux), bekannt für strukturierte, tanninreiche und langlebige Rotweine, die am linken Ufer der Gironde erzeugt werden.

Region: Bordeaux (Médoc / Haut-Médoc)

Land: Francia

Gegründet: 1936

Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Côt (Malbec), Petit Verdot

Die nördlichste kommunale Appellation des Médoc. Weine, bekannt für ihre ausgeprägte Tanninstruktur und große Langlebigkeit. Cuvée, dominiert von Cabernet Sauvignon, mit nennenswertem Anteil an Merlot. Vorhandensein klassifizierter Châteaux im Gebiet.

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Geschichte des Weinguts

Der Weinbau in der Region Saint-Estèphe reicht bis in die römische Zeit zurück; die intensive Entwicklung erfolgte im Mittelalter durch den Handel mit England. Die schrittweise Entwässerung der Sumpfgebiete ab dem 17. Jahrhundert vergrößerte die Anbauflächen. Das Gebiet wurde 1936 offiziell als AOC anerkannt und hat seither seine weinbauliche Identität im Médoc gefestigt.

Produktionsphilosophie

Die Produktion zielt darauf ab, das Terroir hervorzuheben: Kiesböden mit einem relativ höheren Tonanteil verleihen Struktur und Alterungspotenzial. Die Weine der Appellation setzen auf tanninbetonte Extraktion und Ausbau, oft in Cuvées, in denen der Cabernet Sauvignon meist dominiert, während Merlot in bedeutendem Maße eingesetzt wird, um jüngere Weine abzurunden.

Terroir und Weinberge

Am nördlichsten Punkt der gemeindlichen Appellationen des Médoc gelegen, grenzt Saint-Estèphe idealerweise an Pauillac und erstreckt sich entlang des linken Ufers der Gironde. Die Böden bestehen typischerweise aus Grave und das Klima wird durch den Einfluss des großen Ästuars gemildert.