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Chateau Pinchon Longueville Comptesse de Lalande 2023 Grand Cru Classe - Pauillac 2023

Name: Chateau Pinchon Longueville Comptesse de Lalande 2023 Grand Cru Classe - Pauillac
Brand: Pauillac
SKU: Sagna-Z87/23
Price: 219.83 EUR
Availability: InStock

Pauillac

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80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Cabernet Franc · Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2023 · 75 cl · 2023

-17%

219,83 €

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Technische Information

Hersteller	Pauillac
Name	Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2023
Vielfalt	80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Cabernet Franc
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Schwarze Johannisbeere, Lakritz, Rosen, Pfingstrose, Erde, Tabak, Zeder
Weinbereitung	Entrappen, Gärung in temperaturgeregelten Tanks, Maischegärung 18-24 Tage
Region	Bordeaux (Pauillac)
Produktionsbereich	Pauillac, nahe dem Gironde-Ästuar
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	18 Monate im Barrique, 60% neues Holz
Fassart	Barriques französischer Eiche (Allier, Nièvre), mittlere Röstung
Farbe	Rot
Paarung	Rotes Fleisch, Ente mit Steinpilzen, Eintöpfe, gereifter Comté

Descrizione

Der Chateau Pinchon Longueville Comptesse de Lalande 2023 Grand Cru Classe aus Pauillac präsentiert sich zurückhaltend und ausgewogen. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen; in der Nase treten Aromen von roten und schwarzen Früchten, leichte Gewürznoten und ein Hauch Unterholz hervor. Am Gaumen wirkt er zentriert, mit präsenten aber geschmeidigen Tanninen, ausgewogener Säure und einer Struktur, die die Substanz gut trägt. Das Finale ist klar und anhaltend, ohne Übertreibungen, und gibt die gleichen olfaktorischen Nuancen wieder.

Es ist ein Wein, der Aufmerksamkeit bei der Verkostung verdient und sich sowohl jetzt mit etwas Dekantieren als auch potenziell zur Reifung im Keller eignet. Er passt zu gegrilltem rotem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse; er kann Gerichte mit Pilzen oder reichen Saucen begleiten. Serviertemperatur etwa 16–18 °C; ein bauchiges Glas empfiehlt sich, um die Komplexität zu schätzen.

Das Weingut

Pauillac – Weingut in Haut-Médoc, Bordeaux

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pauillac.

Gemeindeappellation des Médoc (Bordeaux), berühmt für strukturierte und elegante Rotweine, mit starker Präsenz im Jahr 1855 klassifizierter Château.

Region: Haut-Médoc, Bordeaux

Land: Frankreich

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Carménère

Appellation AOC, anerkannt seit 1936. Beherbergt drei der Premier Cru classés der Klassifikation von 1855. Überwiegender Anteil von Cabernet Sauvignon in den Cuvées, mit Weinen, die für ihre Struktur und ihr Alterungspotenzial bekannt sind. Vorwiegend kiesige, sandige und lehmige Böden; gemäßigtes ozeanisches Klima. Rund 47 Produzenten und eine Rebfläche von 1.200–1.222 Hektar.

Alle Weine kaufen von Pauillac Das Weingut Pauillac

Geschichte des Weinguts

Das Gebiet von Pauillac hat sich dank des Hafenhandels entlang der Gironda und der berühmten Klassifikation von 1855 etabliert, die zahlreiche lokale Châteaux aufgewertet hat. Die Appellation wurde 1936 offiziell als AOC anerkannt und hat sich im Laufe der Zeit einen starken internationalen Ruf für ihre lagerfähigen Weine erworben.

Produktionsphilosophie

Pauillac verkörpert einen weinbaulichen Stil, der auf Struktur, Konzentration und Reifefähigkeit ausgerichtet ist. Weinbau und Vinifikation zielen darauf ab, das kiesige Terroir des linken Ufers zur Geltung zu bringen, mit von Cabernet Sauvignon dominierten Cuvées, um Kraft und Eleganz zu erzielen.

Terroir und Weinberge

Die im Haut-Médoc am linken Ufer der Gironde gelegene Region ist geprägt von kiesigen Böden mit Sand- und Tonanteilen, ausgeprägtem Relief und einem gemäßigten ozeanischen Klima, was die Reifung der Trauben für Rotwein begünstigt.