Nittardi

Chianti Classico DOC Belcanto - Nittardi 2022

Name: Chianti Classico DOC Belcanto - Nittardi
Brand: Nittardi
SKU: bottle-01973
Price: 17.18 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Nittardi
Name	Chianti Classico DOCG
Vielfalt	Sangiovese
Jahr	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Region	Toskana
Produktionsbereich	Chianti Classico, Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Il Chianti Classico DOC Belcanto di Nittardi entsteht im Herzen der Toskana, einer Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist. Hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt, spiegelt dieser Wein voll und ganz die Eleganz und Struktur wider, die die Ursprungsbezeichnung Chianti Classico auszeichnen. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben reift der Belcanto in französischen Eichenfässern, was ihm aromatische Komplexität und eine seidige Tanninstruktur verleiht.

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, während sich das Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, Veilchen und würzigen Anklängen öffnet, die an den toskanischen Unterholz erinnern. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit guter Frische und einem anhaltenden Abgang, ideal zum Begleiten von rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Ein authentischer und raffinierter Ausdruck des Chianti Classico, der in der Lage ist, den einzigartigen Charakter des Terroirs, in dem er entsteht, zu erzählen.

Das Weingut

Nittardi – Weingut in Toscana (Chianti Classico e Maremma)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Nittardi.

Boutique-Weingut im Herzen des Chianti Classico, mit Weinbergen auch in der Maremma; bekannt für die Verbindung von Wein und Kunst und für die Produktion charaktervoller Rotweine. ([nittardi.com](https://nittardi.com/))

Region: Toscana (Chianti Classico e Maremma)

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Syrah, Vermentino, Roussanne, Canaiolo, Colorino, Ciliegolo, Malvasia Nera, Pugnitello, Mammolo

Casanuova di Nittardi "Vigna Doghessa" ist ein sortenreiner Sangiovese von einem Weinberg in 450 m ü. M. auf galestro- und alberese-Böden. Progetto Maremma mit einer Cuvée aus Cabernet, Petit Verdot und Merlot. Jährliche Kollektion von Etiketten und Verpackungspapieren, die seit 1981 von internationalen Künstlern gestaltet werden, ein Markenzeichen des Unternehmens. Biologisch zertifizierte Weine und der Weg zu Nachhaltigkeitszertifizierungen, wie in den technischen Unternehmensunterlagen angegeben. Vielfältige Produktion mit Präsenz in Weinführern und Fachzeitschriften.

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Geschichte des Weinguts

Das Anwesen wird bereits 1183 mit dem Toponym „Nectar Dei“ erwähnt und gelangt im 16. Jahrhundert in den Besitz von Michelangelo Buonarroti, der Wein an den Papst lieferte. In den 1980er Jahren wurde die Liegenschaft von der Familie Canali–Femfert übernommen, die die Wiederbelebung des historischen Sitzes im Chianti einleitete; Ende der 1990er Jahre weitete sie ihr Tätigkeitsfeld durch den Erwerb von Weinbergen in der Maremma aus. Die Leitung der zweiten Generation liegt bei Léon Femfert.

Produktionsphilosophie

Starke Verbindung zwischen Oenologie und Kunst, Schwerpunkt auf der Qualität der Weinberge sowie auf der schrittweisen Umstellung auf biologische Anbaumethoden und Nachhaltigkeitszertifizierungen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt zwischen Castellina in Chianti und Panzano in der Provinz Siena, mit Weinbergen im Chianti Classico und einem Anwesen in der Maremma, wo die Supertuscan Ad Astra und Nectar Dei entstehen.

Auszeichnungen

Die Weine von Nittardi erzielen regelmäßig hohe Bewertungen bei internationalen Fachpublikationen sowie Auszeichnungen wie Tre Bicchieri vom Gambero Rosso und 5 Stars von Decanter in verschiedenen Jahrgängen.

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Offizielle Anerkennungen

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