Lamole

Chianti Classico DOCG Duelame - Lamole 2023

Name: Chianti Classico DOCG Duelame - Lamole
Brand: Lamole
SKU: Herita-20LM10D060123
Price: 18.34 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Lamole
Name	Chianti Classico DOCG
Vielfalt	Sangiovese
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Traditionelle Gärung mit Maischegärung
Region	Toskana
Produktionsbereich	Lamole, Chianti Classico
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Dieser Chianti Classico DOCG Duelame präsentiert sich mit einer klassischen Gestalt: reife rote Früchte, eine feine krautige Note und süße Gewürznoten, die auftauchen, ohne zu dominieren. Die Farbe ist glänzendes Rubin und im Glas sind auch leichte florale Anklänge wahrnehmbar; der Schluck zeigt ein gutes Gleichgewicht von Frische und Körper, lebhafte, aber gut eingebundene Tannine und eine Sapidität, die das Trinkerlebnis stützt; er ist kein übermäßig opulenter Wein, bietet jedoch Persistenz und eine schöne Trinkigkeit, die zum nächsten Schluck einlädt, mit einem Finale, das an Kirsche und Pfeffer erinnert.

Geeignet für den Alltagstisch, aber fähig, strukturierte Gerichte zu begleiten, passt er mühelos zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch und halbreifen Käsesorten. Er sollte bei frischer Rotweintemperatur serviert werden und eine kurze Dekantation harmonisiert sein Profil; man schätzt ihn sowohl jung getrunken als auch nach einigen Jahren Lagerung im Keller, um die Tannine leicht abzurunden. Eine sichere Wahl für alle, die einen Chianti Classico mit klarem, ehrlichem und vielseitigem Profil suchen, perfekt zum Teilen in geselliger Runde.

Das Weingut

Lamole di Lamole – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Lamole di Lamole.

Weingut im Herzen des Chianti Classico (Ortsteil Lamole, Gemeinde Greve in Chianti), bekannt für seine Chianti Classico Gran Selezione und für Toscana IGT-Weine; verbunden mit Maßnahmen zur Bewirtschaftung des Gebiets und der Umstellung auf biologischen Anbau.

Region: Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Sitz und Weinberge im Gebiet von Lamole, Ortsteil von Greve in Chianti. Top-Weine: Gran Selezione aus Einzellagen. Seit 2005 laufender Umstellungsprozess auf biologische Praktiken. Zugehörigkeit zur Unternehmensgruppe Herita / Marzotto. Breites Spektrum internationaler Auszeichnungen und Punktbewertungen für die einzelnen Etiketten.

Alle Weine kaufen von Lamole di Lamole Das Weingut Lamole di Lamole

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen verfügt über einen historischen Weinkeller, der mit dem alten Schloss von Lamole verbunden ist und aus dem 14. Jahrhundert stammt, während sich der Betrieb als moderne Einheit nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte. In den letzten Jahren wurde die historische Anlage durch moderne Produktionsanlagen ergänzt und die Einzellagen stärker herausgestellt.

Produktionsphilosophie

Die territoriale Ausdruckskraft des Chianti Classico durch sorgfältige Weinbergspflege und nachhaltige Maßnahmen zur Geltung bringen: Seit 2005 hat das Weingut die Umstellung auf eine biologische Bewirtschaftung der Weinberge eingeleitet und setzt dabei auf organische Methoden sowie auf die Achtung der natürlichen Kreisläufe.

Terroir und Weinberge

Die Produktion ist in der Fraktion Lamole verwurzelt, mit hochgelegenen Weinbergen auf Böden, die von Galestro-Areniten und toskanischem Macigno geprägt sind. Das Mikroterroir von Lamole ist bekannt für seine Lage, die gute Belüftung und die Bodenverhältnisse, die aromatische und strukturierte Weine begünstigen.

Auszeichnungen

Die einzelnen Weine von Lamole di Lamole haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten.