Chianti Classico DOCG Riserva - Magnum - Rocca Guicciarda 2023

Rocca Guicciarda

Sangiovese 90%, Merlot 5%, Canaiolo 5% · Chianti Classico DOCG Riserva · 150 cl · 2023

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Technische Information
Hersteller Rocca Guicciarda
Name Chianti Classico DOCG Riserva
Vielfalt Sangiovese 90%, Merlot 5%, Canaiolo 5%
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Nelken, Vanille, Tannine
Weinbereitung Vergärung und Maische in Edelstahl 24–27°C 14–16 Tage
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 18 Monate in Tonneau und großen Fässern; 3–6 Monate Flasche
Fassart Tonneau und große Holzfässer
Farbe Intensives Rubinrot, granatrote Reflexe
Serviertemperatur 16-18°C
Paarung Rotes Fleisch, Wild, Pasta, Wurstwaren, gereifte Käse
Der Chianti Classico DOCG Riserva von Rocca Guicciarda, angeboten im Magnum-Format, ist ein roter Wein von zurückhaltendem Ausdruck und ausgewogener Persönlichkeit. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot mit leicht granatfarbenen Reflexen; in der Nase öffnet er sich mit Noten reifer roter und dunkler Früchte, gefolgt von würzigen Anklängen und erdigen Nuancen, die Tiefe verleihen. Das Bukett bleibt klar konturiert, ohne überladen zu wirken, und bietet aromatische Entwicklungen, die zur Verkostung einladen.

Am Gaumen ist der Eintritt samtig, mit einer kräftigen, aber harmonischen Tanninstruktur und einer Frische, die die Gesamtstruktur trägt. Der Abgang ist lang und sauber, mit fruchtigen Rücknoten und angenehmer salziger Persistenz. Dieser Chianti Classico Riserva passt gut zu roten Fleischgerichten, Braten und Wild sowie zu gereiftem Käse; das Magnum-Format macht ihn für festliche Abende und gesellige Anlässe geeignet. Vor dem Servieren empfiehlt sich eine kurze Dekantation und eine Temperatur von etwa 16–18 °C.
Das Weingut

Barone Ricasoli – Weingut in Toskana (Chianti Classico)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Barone Ricasoli.

Historisches toskanisches Weingut (Ricasoli 1141), Eigentümer von Castello di Brolio; Produzent des Chianti Classico „Rocca Guicciarda“ (Riserva).
Region: Toskana (Chianti Classico)
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Die Familie Ricasoli ist seit 1141 in der Toskana nachweisbar; das Anwesen von Brolio bildet den historischen Kern der Weinproduktion des Hauses.
Terroir und Weinberge
Weinberge des Anwesens Brolio in der Region Chianti Classico (Gaiole in Chianti, Provinz Siena, Toskana); der Wein Rocca Guicciarda stammt aus den repräsentativen Terroirs von Brolio.