Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Il Poggiolino
Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Il Poggiolino

Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Il Poggiolino 2021

Il Poggiolino
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Format: 75 cl

-22%
35,91 €
31,60 €
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Technische Information
Hersteller Il Poggiolino
Name Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2021
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale und balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 30 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Chianti Classico Gran Selezione DOCG Il Poggiolino entsteht im Herzen der Toskana, in der renommierten Region Chianti Classico, wo die Kombination aus kalkhaltigen Lehmböden und dem typisch mediterranen Klima der Hauptrebsorte Sangiovese eine einzigartige Persönlichkeit verleiht.

Dieser Wein, das Ergebnis aus sorgfältig ausgewählten Trauben und einer aufmerksamen Weinbereitung, zeichnet sich durch die Reifung in Eichenfässern aus, die die Tanninstruktur und die aromatische Komplexität hervorheben. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen.

In der Nase bietet er elegante Aromen reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume, bereichert durch zarte würzige Noten von schwarzem Pfeffer und erdige Nuancen, die an den Waldboden erinnern. Der Geschmack ist vollmundig, ausgewogen, mit lebendiger Frische und einem langen Nachklang, der den Gaumen angenehm begleitet.

Ideal in Kombination mit typischen toskanischen Gerichten wie der Fiorentina-Steak oder Wildsaucen.
Das Weingut

Il Poggiolino – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Il Poggiolino.

Weingut im Herzen des Chianti Classico (Barberino Tavarnelle, FI) mit familiärer Ausrichtung und vertikaler Produktion, das Chianti Classico DOCG und IGT produziert.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese, Colorino
Mitglied des Consorzio del Gallo Nero. Sitz: Via Chiantigiana 32, 50028 Barberino Tavarnelle. Weinberge gelegen zwischen ~320 und 400 m ü. d. M. Vertikale Produktion mit Qualitätskontrolle in jeder Phase. Onlineshop mit einem Sortiment von 4 Produkten aus dem offiziellen Shop.
Alle Weine kaufen von Il Poggiolino Das Weingut Il Poggiolino
Geschichte des Weinguts
Das Weingut hat seine Wurzeln in der Umgebung von Badia a Passignano; die Familienvilla stammt aus den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts und ging nach verschiedenen Entwicklungsphasen 1974 in den Besitz von Carlo Pacini über. Im Laufe der Zeit ist das Anwesen gewachsen, wobei die Ausrichtung auf traditionellen Weinbau und die Aufwertung der Region beibehalten wurde.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen setzt auf Qualität und Respekt für das Terroir: handwerkliche Pflege im Weinberg und sorgfältige Kontrolle aller Produktionsphasen dank eines vertikalen Produktionsmodells, das eigene Weinberge und das Weingut vereint. Der Ansatz zielt auf die Selektion der besten Trauben und auf begrenzte Produktionsmengen, wenn die Jahrgänge es erfordern.
Terroir und Weinberge
Im Chianti Classico gelegen, befindet sich das Weingut in der Via Chiantigiana mit Weinbergen, die in etwa 320 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Lage ist typisch für die chiantigianischen Hügel, die sich besonders für den Sangiovese eignen.
Auszeichnungen
Angegebene Punktzahlen für die Gran Selezione "Le Balze": Robert Parker 93/100; Falstaff 94/100.

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