Chianti Classico Riserva DOCG - Il Poggiolino
Chianti Classico Riserva DOCG - Il Poggiolino
Technische Information
Hersteller Il Poggiolino
Name Chianti Classico Riserva DOCG
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 24 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Il Poggiolino

Chianti Classico Riserva DOCG - Il Poggiolino 2021

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Il Poggiolino
Name Chianti Classico Riserva DOCG
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 24 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Chianti Classico Riserva DOCG von Il Poggiolino stammt aus dem Herzen der Toskana, in einer der prestigeträchtigsten Regionen für die Produktion von Sangiovese. Dieser Wein drückt mit Intensität und Feinheit den typischen Charakter des hügeligen Gebiets von Siena aus, wo Klima und Böden ein perfektes aromatisches Gleichgewicht begünstigen. Die lange Lagerung in Holzbottichen trägt dazu bei, Struktur und Komplexität zu verleihen und bereichert das Bouquet mit Noten von reifer Kirsche, zarten Gewürzen und leichten balsamischen Nuancen.

Am Gaumen zeichnet sich der Chianti Classico Riserva durch ein elegantes, gut integriertes Tanninmuster und eine frische Säure aus, die einen anhaltenden und harmonischen Abgang garantiert. Diese Verbindung aus Kraft und Raffinesse macht ihn ideal zur Begleitung typischer toskanischer Gerichte wie Braten oder gereiften Käsesorten und hebt das enogastronomische Erlebnis mit seinem umhüllenden und facettenreichen Profil hervor.