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| Cevico | |
| Likör | |
| Süß, aromatisch, würzig | |
| Alkohol, Zucker, natürliche Aromen | |
| 200 cl | |
| 35.0% | |
| Bernsteinfarben | |
| Digestif, kalt servieren oder mit Eis |
Am Gaumen ist er rund, mit einem warmen und seidigen Gefühl, das den Mund umhüllt; der Abgang ist lang und rein, geeignet sowohl als Digestif nach dem Essen als auch als Zutat für Cocktails, die aromatische Tiefe verlangen. Kühl servieren, aber nicht eiskalt: eine kurze Ruhezeit im Kühlschrank hebt das Profil hervor; probieren Sie ein kleines Glas zum Abschluss des Essens oder verwenden Sie ihn in süßen Zubereitungen oder halbgefrorenen Desserts, um zusätzliche Weichheit zu verleihen. Er ist ein vielseitiger Begleiter für den Tisch und für alle, die einen großzügigen und unmittelbar genussvollen Likör suchen.
Cevico
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Cevico.
Destillation
Traditionelle Destillation; für einige Grappa-Referenzen ist die Anwendung von Vakuumdestillation in speziellen Brennblasen angegeben; Mazeration und Infusion für Liköre.
Reifung
Bei einigen Grappa ist eine Veredelung/Reifung vorgesehen (es gibt "invecchiate"-Referenzen), jedoch werden keine einheitlichen Angaben zu Dauer oder Art der Reifung gemacht.