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| HIne | |
| Cognac | |
| Fruchtige Noten, blumig, Vanille und Gewürze | |
| Weiße Traube, hauptsächlich Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 42.5% | |
| Fässer aus französischer Eiche | |
| Mindestens 8 Jahre in Eichenfässern | |
| Doppelte Destillation im Charentais-Brennkessel | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Goldbernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, pur oder mit Eis |
Destilliert im Jahr 2012 spiegelt der Bonneuil von Hine die Reinheit der einzelnen Ernte dieses Jahres wider. Die Kellerei Hine ist bekannt für ihre sorgfältige Auswahl der Trauben und die Destillation, die direkt im Gebiet der Grande Champagne stattfindet, bekannt für seine außergewöhnliche Fähigkeit, Trauben mit hoher Säure und großem aromatischen Potential zu produzieren.
Dieser Cognac zeichnet sich durch seine leuchtend bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen aus, die zum Probieren einladen. In der Nase bietet der Cognac Hine Domaines Bonneuil 2012 ein reiches Bouquet von Aromen wie Vanille, geröstete Eiche und kandierte Früchte, mit einer leichten Note von weißen Blumen, die eine umhüllende Dimension hinzufügt. Am Gaumen ist er ausgewogen und komplex, mit einer köstlichen Verschmelzung von Aromen reifer Früchte, dunkler Schokolade und Gewürzen, die in einem langen und zufriedenstellenden Finish gipfeln, das die Qualität des kalkhaltigen Bodens widerspiegelt, aus dem die Trauben stammen.
Ideal zum langsamen Genießen als Digestif, eignet sich dieser Cognac auch perfekt, um besondere Momente zu veredeln. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn zu einem ausgezeichneten Exemplar für Anlässe, bei denen die Zeit stillzustehen scheint und jede einzelne Nuance des Destillats geschätzt werden kann.
Hine
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Hine.
Destillation
Doppelte Destillation, typisch für die Region, mit Einsatz der 'sur lies'‑Technik (Destillation auf der Feinhefe) für einige Parzellen‑Cuvées/Vintages.
Reifung
Reifung in französischen Eichenfässern in den Kellern der Maison; Verwendung von feinkörnigen Fässern und in einigen Fällen Second‑Fill‑Fässern, um den fruchtigen Ausdruck der Eaux‑de‑vie zu bewahren.