Collection Apogee Vintage 1965 - Cofanetto - Delamain

Delamain

Cognac · 70 cl · 44.0% vol · Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen

-16%
Empfohlener Preis: 955,90 €
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Technische Information
Hersteller Delamain
Typ Cognac
Aromenprofil Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen
Zutaten Weiße Traube, hauptsächlich Ugni Blanc
Format 70 cl
Gradation 44.0%
Land Francia
Fassart Fässer aus französischer Eiche
Reifung Viele Jahrzehnte, Jahrgang 1965
Destillationsmethode Destillation im Charentais-Brennkessel
Anzahl der destillationen 2
Vielfalt Ugni Blanc
Farbe Intensives Bernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, zum Verkosten
Die Collection Apogée Vintage 1965 ist ein seltener und außergewöhnlicher Ausdruck von Cognac, angeboten von der renommierten Maison Delamain, bekannt für ihre Hingabe an die Herstellung von exklusiven und hochwertigen Cognacs. Dieser Cognac wird in einem eleganten Kästchen präsentiert, was ihn zum idealen Geschenk für Kenner oder zu einer wertvollen Ergänzung für jede Sammlung macht.

Der Jahrgang 1965 repräsentiert eine außergewöhnliche Periode für die Traubenproduktion in der Region Cognac, und Delamain hat geschickt die Eleganz und Komplexität dieser Ernte bewahrt. Die Destillation wurde mit äußerster Sorgfalt durchgeführt und der Cognac reifte in antiken Eichenfässern, die subtile Noten von Vanille und süßen Gewürzen verleihen, die sich perfekt mit Tönen von reifem Obst und Röstung verweben.

In der Nase öffnet sich der Collection Apogée Vintage 1965 mit tiefen Aromen von getrockneten Pflaumen, Zedernholz und Nuancen von Tabak. Am Gaumen offenbart sich der Cognac außerordentlich samtig und harmonisch, mit einer makellosen Balance zwischen Säure und Süße. Die aromatische Persistenz ist lang und komplex, mit einem Nachgeschmack, der an Akazienhonig und eine leichte Spur von Leder erinnert, ein Zeichen der langen Alterung.

Jede Flasche dieses prächtigen Cognacs ist mit ihrer Seriennummer gekennzeichnet, was die Authentizität und Exklusivität des Produktes garantiert. Das Kästchen selbst ist ein Meisterwerk des Designs, mit hochwertigen Verarbeitungen, die das Prestige dieses außergewöhnlichen Cognacs widerspiegeln.

Ein wahres Juwel für Liebhaber, das Collection Apogée Vintage 1965 - Kästchen von Delamain ist ein Zeugnis von Luxus und Geschichte und bietet ein Geschmackserlebnis, das durch seine Raffinesse und Eleganz in Erinnerung bleibt.
Cognac-Haus

Delamain

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Delamain.

Maison für Cognac, die sich ausschließlich auf eaux-de-vie aus dem Cru Grande Champagne spezialisiert. Mit einer langjährigen familiären Prägung und einem nicht-interventionistischen Ansatz produziert Delamain ausschließlich Cognacs der Kategorie XO und höher und setzt auf lange Reifung und den reinen Ausdruck des Terroirs.
cognac-maison cognac Grande Champagne cognac XO und hors d'âge jahrgangs- und single-vineyard-cognacs historisches familiengeführtes Unternehmen
Land France
Region Charente (Grande Champagne)
Gegründet 1824

Destillation

Charente-Stil: doppelte Destillation im Alambic charentais (die Maison wählt eaux-de-vie, die von ihren Lieferanten nach diesem Verfahren destilliert wurden).

Reifung

Lange Reifung in abgelagerten Eichenfässern, aufbewahrt in den jahrhundertealten Kellern an der Charente; für einige Assemblagen werden große Foudres oder Dame-Jeannes für zusätzliche Verfeinerungen verwendet. Die Maison praktiziert eine graduelle Reduktion des ABV vor der Abfüllung und führt geduldige Verschnitte durch, um alte eaux-de-vie hervorzuheben.

Rohstoffe

Trauben (hauptsächlich Ugni Blanc)

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Offizielle Anerkennungen

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