Bardolino Superiore DOCG - Monte Maggiore - Gorgo

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Monte Maggiore è un vino ricco, pieno e di struttura; un blend derivante da uve autoctone. Le uve, sovramaturate in vigna, dopo la raccolta vengono messe a macerare a contatto con le bucce per 10 gg. con fermentazione a temperatura
controllata tra 25/28°C. L'affinamento avviene in parte in vasche d’acciaio, e in parte barrique 12 mesi, e prosegue in bottiglia.

Rosso rubino con riflessi violacei, offre al naso un ampio bouquet di di frutti rossi, tra cui spiccano gli aromi di ciliegia matura e marasca.

Sin dal primo sorso risulta morbido e avvolgente, giustamente corposo e intenso,
mantenendo la sua tipicità.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne    

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Gorgo
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Corvina - Rondinella - Molinara
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
DOCG
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Veneto
ABBINAMENTO
Formaggi - Carne
ZONA DI PRODUZIONE
Verona



La Cantina e la Tenuta: Gorgo

Maggiori Informazioni



Offizielle Anerkennungen

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Vino buono con molte sfumature aromatiche, intenso e corposo

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