Côtes de Duras Blanc La Pie Colette - Domaine Mouthes Le Bihan

Domaine Mouthes Le Bihan

Côtes de Duras Blanc · 75 cl

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Technische Information
Hersteller Domaine Mouthes Le Bihan
Name Côtes de Duras Blanc
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Zitrusnoten
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank
Region Südwesten
Produktionsbereich Duras
Land Frankreich
Typ Weißwein
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, Frischkäse

Der Côtes de Duras Blanc La Pie Colette, hergestellt von Domaine Mouthes Le Bihan, ist ein Weißwein, der die Exzellenz der Region Duras in Frankreich repräsentiert. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und sein faszinierend lebendiges aromatisches Profil aus. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, die die Qualität des Trinkens ankündigt.

In der Nase bietet der Côtes de Duras Blanc La Pie Colette ein Bouquet fruchtiger Aromen, mit markanten Noten von weißfleischigen Früchten wie Birne und Apfel, ergänzt durch blumige Nuancen und einen leichten Hauch von Mineralität, der Eleganz verleiht. Der Geschmack offenbart eine ausgewogene Struktur und eine angenehme Säure, die Frische und eine gute aromatische Persistenz verleiht.

Dieser Wein ist ideal, um Fisch- oder Meeresfrüchtegerichte zu begleiten, ist aber ebenso angenehm allein als Aperitif zu genießen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer prestigeträchtigen Wahl für verschiedene Anlässe und garantiert stets ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Verkostungserlebnis. Angeboten in einer eleganten Flasche, ist der Côtes de Duras Blanc La Pie Colette von Domaine Mouthes Le Bihan ein hervorragendes Beispiel dafür, wie sich die französische Weinkultur mit Anmut und Raffinesse manifestieren kann.

Das Weingut

Domaine Mouthes Le Bihan – Weingut in Côtes de Duras (Lot‑et‑Garonne, Sud‑Ouest Francia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Mouthes Le Bihan.

Kleiner Produzent aus den Côtes de Duras (Sud-Ouest, Frankreich), geführt von Catherine und Jean‑Mary Le Bihan, bekannt für Rot- und Weißweine mit minimalem Eingriff und biologischer Bewirtschaftung.
Region: Côtes de Duras (Lot‑et‑Garonne, Sud‑Ouest Francia)
Land: Francia
Gegründet: 2000
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle, Chenin Blanc
Gelegen in den Côtes de Duras Unter der Leitung von Catherine und Jean‑Mary Le Bihan Zertifizierte biologische Produktion nach dem Prinzip minimaler Eingriffe. Häufig genannte Cuvées: Vieillefont, La Pie Colette, L'Aimé Chai Vinifizierung mit einheimischen Hefen und Ausbau in Betontanks und großen Holzfässern
Geschichte des Weinguts
Nach den konsultierten Quellen wurde das Weingut um 1999/2000 von Catherine und Jean‑Mary Le Bihan übernommen; die erste Vinifizierung datiert auf etwa 2000. Im Laufe der Jahre hat sich die Bewirtschaftung am biologischen Anbau orientiert, mit Weinbergspraktiken zur Qualitätssicherung der Trauben. Einige Beschreibungen weisen auf ältere familiäre Wurzeln hin, doch die online verfügbaren Informationen konzentrieren sich vor allem auf die Wiederbelebung des Weinguts ab Ende der 1990er-/Anfang der 2000er‑Jahre.
Produktionsphilosophie
Große Aufmerksamkeit für den Weinberg und die Qualität der Trauben, bodenschonende Praktiken im Weinberg, Vinifikation mit minimalen Eingriffen und Einsatz nicht-invasiver Ausbauverfahren.
Terroir und Weinberge
Appellation Côtes de Duras, gelegen im Südwesten Frankreichs, in der Gegend zwischen Bergerac, l'Entre‑Deux‑Mers und dem Marmandais; Böden, in vielen Quellen als ton‑kalkhaltige Matrix beschrieben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage