Côtes de Provence Rosé Et Cae Terra - Chateau Barbanau 2024

Chateau Barbanau

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Format: 75 cl

-13%

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Technische Information

Hersteller	Chateau Barbanau
Name	Côtes de Provence Rosé
Vielfalt	Grenache, Syrah
Jahr	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Zitrusnoten
Weinbereitung	Gärung bei niedriger Temperatur
Region	Provence
Land	Frankreich
Typ	Rosé
Farbe	Blassrosa
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Fisch, Salate, leichte Gerichte

Descrizione

Der Côtes de Provence Rosé Et Cae Terra des Chateau Barbanau ist ein Wein, der die Eleganz und Lebhaftigkeit der Provence-Roséweine verkörpert. Dieser Wein stammt aus den malerischen Weinbergen im Herzen der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur und wird hauptsächlich aus Grenache- und Cinsault-Trauben hergestellt, mit einem kleinen Zusatz von Syrah, der zu einem reichen und komplexen Aromaprofil beiträgt.

Im Glas präsentiert er sich in einem blassen und zarten Rosaton, typisch für die Roséweine der Provence. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von frischen Früchten, darunter hervorstechende Noten von Erdbeeren, Granatapfel und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Diese Duftempfindungen verschmelzen elegant mit feinen floralen Anklängen von Rosen und Lavendel.

Am Gaumen zeigt sich der Côtes de Provence Rosé von Chateau Barbanau frisch und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen Säure, die seine Trinkfreudigkeit unterstützt. Der Abgang ist sauber, mit einem aromatischen Nachhall, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Wein ist ideal in Kombination mit leichten Gerichten, Fischvorspeisen oder als Aperitif an einem warmen Sommertag.

Das Verkosten dieses Rosés bedeutet eine sensorische Reise in die Provence zu unternehmen, und einen Wein zu genießen, der auf authentische Weise das Terroir, aus dem er stammt, zum Ausdruck bringt.

Das Weingut

Château Barbanau – Weingut in Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Château Barbanau.

Ein provenzalisches Weingut, das biologisch und biodynamisch wirtschaftet, gelegen auf den Höhen von Roquefort-la-Bédoule zwischen den Calanques von Cassis und dem Massiv der Sainte-Baume.

Region: Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis)

Land: Francia

Rebsorten: Rolle, Ugni blanc, Clairette, Sémillon, Marsanne, Sauvignon, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet, Cinsault, Bourboulenc

Weingut vollständig biodynamisch bewirtschaftet. 27 Hektar verteilt auf die AOP Côtes de Provence und Cassis. Panoramische Lage zwischen Cassis und dem Massiv der Sainte-Baume. Cuvée "Et Cae-Terra", ausgewählt von AIRT. Landwirtschaftliche Praktiken mit geringem ökologischen Einfluss: Beweidung durch Schafe, Hecken, Trachtpflanzen.

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Geschichte des Weinguts

Die ersten Weinberge in der Gegend stammen aus der Römerzeit. Im 20. Jahrhundert ging das Anwesen in den Besitz lokaler Familien über; das Schloss wurde Ende der 1980er Jahre von Lucien Cerciello restauriert. Ende 2022 wurde das Anwesen von Romain und Barbara Tchénio neu belebt: Sie sanierten den Weinberg und bauten einen neuen, teilunterirdischen Weinkeller, um das historische und weinbauliche Erbe des Weinguts hervorzuheben.

Produktionsphilosophie

Praktiken mit geringem Eingriff, Respekt vor der Biodiversität und biodynamischer Ansatz. Das Weingut bevorzugt natürliche Bodenbearbeitung, Schafbeweidung im Frühjahr, Hecken und nektar- und pollenreiche Pflanzen, um das Gleichgewicht des Ökosystems zu fördern und den Weinberg an den Klimawandel anzupassen.

Terroir und Weinberge

Im äußersten Westen des Appellationsgebiets Côtes de Provence, auf dem Hochplateau von Roquefort-la-Bédoule zwischen Meer und Hügelland gelegen, befindet sich das Weingut zwischen den Calanques von Cassis und dem Naturpark Sainte-Baume, in Lagen von etwa 360 bis 400 Metern Höhe.

Auszeichnungen

Auswahl der Cuvée "Et Cae-Terra" durch die Association Internationale des Rosés de Terroirs – April 2025; als Biodyvin-zertifiziertes Weingut für die Gemeinde Roquefort-la-Bédoule angegeben.