Chateau Mont-Redon

Cotes du Rhone Reserve - Blanc - Chateau Mont-Redon 2023

Name: Cotes du Rhone Reserve - Blanc - Chateau Mont-Redon
Brand: Chateau Mont-Redon
SKU: CER-M1113
Price: 19.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Chateau Mont-Redon
Name	Côtes du Rhône
Vielfalt	Viognier, Grenache, Roussanne
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Zitrusnoten
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank
Region	Rhone
Produktionsbereich	Rhontal
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung auf der Feinhefe für einige Monate, Abfüllung im Februar des Folgejahres
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, Vorspeisen, Frischkäse

Descrizione

Der Cotes du Rhone Reserve - Blanc - Chateau Mont-Redon ist ein eleganter und raffinierter Weißwein, der im Herzen der berühmten Weinregion Rhône hergestellt wird, bekannt für seine weinbauliche Tradition und die außergewöhnliche territoriale Vielfalt. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl typischer Rebsorten der Herkunftsbezeichnung wie Grenache Blanc, Clairette und Viognier, zeichnet sich dieser Wein durch sein harmonisches Gleichgewicht und eine lebendige Struktur aus.

Das Reifungsverfahren, das eine kontrollierte Lagerung im Edelstahltank beinhaltet, bewahrt die Frische und die typischen aromatischen Noten, die von Aromen weißer Blumen, reifer gelbfleischiger Früchte und einer feinen Mineralität geprägt sind. Am Gaumen erscheint er weich, frisch und anhaltend, mit einer lebendigen Säure, die seine Komplexität und Trinkbarkeit unterstreicht.

Perfekt als Begleiter zu Gerichten mit Fisch, Schalentieren oder frischen Käsesorten verkörpert dieser Cotes du Rhone Reserve - Blanc - Chateau Mont-Redon die Eleganz und Vielseitigkeit, die die Produktion von Château Mont-Redon einzigartig machen.

Das Weingut

Château Mont-Redon – Weingut in Vallée du Rhône meridionale - Châteauneuf-du-Pape

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Château Mont-Redon.

Historischer Weinberg in Châteauneuf-du-Pape, bewirtschaftet von der Familie Abeille-Fabre; produziert AOC-Weine aus Châteauneuf-du-Pape, Lirac und Côtes-du-Rhône und nutzt dabei drei emblematische Terroirs (galets, safres, calcari urgoniani).

Region: Vallée du Rhône meridionale - Châteauneuf-du-Pape

Land: Francia

Rebsorten: Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Picpoul, Bourboulenc

Weingut, bestehend aus zusammenhängenden Weinbergen. Drei emblematische Terroirs der Appellation: galets roulés, safres und calcari urgoniani. Familienbetrieb, in vierter Generation. Die Spitzen-Cuvée 'Le Plateau' als Selektion der besten Weinberge des Plateaus. Umweltzertifizierung HVE, Stufe 3.

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Geschichte des Weinguts

Das Gut Mont-Redon ist bereits seit der Römerzeit mit Reben bepflanzt; die früheste historische Erwähnung datiert auf 1344 und besagt, dass der Weinberg dem bischöflichen Haushalt gehörte. Im Laufe der Jahrhunderte ging der Besitz an die Familie Astier-Mathieu über. 1923 erwarb Henri Plantin das Gelände und begann umfangreiche Neupflanzungen sowie die Zusammenlegung der Weinberge; die nachfolgenden Generationen erweiterten das Anwesen schrittweise, bis eine zusammenhängende, sehr große Rebfläche entstand. Heute gehört das Anwesen den Erben Plantin und wird in der vierten Generation geführt; in den letzten Jahren hat die Familie zudem weitere Weingüter in der Region erworben. Im Jahr 2023 wurde das hundertjährige Bestehen des Plantin-/Mont-Redon-Besitzes gefeiert.

Produktionsphilosophie

Das Weingut setzt auf Handarbeit und die Pflege älterer Reben, auf handwerkliche Praktiken im Weinberg sowie auf eine gering eingreifende Vinifikation, um die Ausdruckskraft der verschiedenen Terroirs zu betonen. Das Unternehmen verfolgt außerdem einen maßvollen umweltbezogenen Ansatz mit dem Ziel, Boden und Biodiversität zu erhalten; es verfügt über die HVE‑Zertifizierung Stufe 3.

Terroir und Weinberge

Château Mont-Redon liegt im Nordwesten der Appellation Châteauneuf-du-Pape, auf einem zusammenhängenden Weinbergsbestand, der die drei für die Appellation typischen Terroirs umfasst: das Plateau mit großen Galets roulés, die Safres und die urgonischen Kalksteine. Diese unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten tragen zur Komplexität der Weine bei, da sie verschiedene Wasserreserven und mineralische Profile bieten.