Domaine la Remejeanne

Côtes du Rhône Rouge Les Arbousiers - Domaine la Remejeanne

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Format: 75 cl

-15%

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Technische Information

Hersteller	Domaine la Remejeanne
Name	Côtes du Rhône Rouge
Vielfalt	Grenache, Syrah
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, traditionelle Mazeration
Region	Rhone
Produktionsbereich	Rhontal
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Côtes du Rhône Rouge "Les Arbousiers" ist ein klassisches Beispiel für roten Wein aus der renommierten Weinregion Rhône in Frankreich. Dieser Wein ist bekannt für sein harmonisches Gleichgewicht und seine gastronomische Vielseitigkeit. In tiefem rubinroten Farbton bietet er in der Nase eine Komplexität von Aromen, in denen reife rote Früchte, süße Gewürze und ein leichter Hauch von aromatischen Kräutern hervorstechen.

Am Gaumen zeigt sich "Les Arbousiers" strukturiert, aber weich, mit gut integrierten Tanninen, die zu seinem angenehm anhaltenden Charakter beitragen. Die Nuancen von roten Früchten verschmelzen mit Noten von schwarzem Pfeffer und Vanille, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Barriques, die das Profil des Weins bereichert, ohne es zu überdecken.

Ideal, um Gerichte mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse zu begleiten, kann dieser Côtes du Rhône Rouge auch nach einigen Jahren der Reifung gut gedeihen, dank seiner robusten Säurestruktur und seines ausgewogenen Aromaprofils. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen Rotwein suchen, der die Eleganz und die Weinanbautradition des Rhône repräsentiert.

Das Weingut

Domaine La Réméjeanne – Weingut in Vallée du Rhône meridionale (Gard, Occitanie)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine La Réméjeanne.

Familienweingut, in biologischem Landbau zertifiziert, gelegen am rechten Ufer des südlichen Rhônetals (Sabran, Gard); Handlese und schonende Vinifikationen mit einheimischen Hefen. (https://domainelaremejeanne.com/)

Region: Vallée du Rhône meridionale (Gard, Occitanie)

Land: France

Rebsorten: Grenache, Syrah, Clairette, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier

Bio-zertifiziertes Weingut. 25 Hektar Rebfläche auf den Hügeln am rechten Ufer des Rhônetals. Handlese und Vinifikation mit autochthonen Hefen, niedriginterventioneller Ansatz. Sortiment an Cuvées mit traditionellen Assemblagen der Rhône sowie Weißweine auf Basis von Clairette, Roussanne, Grenache Blanc und Viognier.

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Geschichte des Weinguts

Familienbetrieb: Olivier Klein und seine Partnerin Juliette gehören der dritten Generation an, die das Weingut führt; die Website erwähnt außerdem die Verbindung zur vorherigen Generation. Die offizielle Website beschreibt das Unternehmen als einen familiengeführten Betrieb, der auf die Pflege des Weinbergs und der Umwelt ausgerichtet ist.

Produktionsphilosophie

Arbeit, die auf Finesse, Eleganz und Frische ausgerichtet ist: zertifizierte ökologische Anbaumethoden, Respekt vor den Saftströmen beim Rebschnitt, Einsatz von Kompost und natürlichen agronomischen Maßnahmen; im Keller Fermentationen mit einheimischen Hefen und ein Ansatz mit minimalem Eingreifen.

Terroir und Weinberge

Weinberge auf den Hügeln des rechten Ufers des südlichen Rhônetals. Kontaktadresse: Cadignac, 30200 Sabran.