Côtes du Rhône Villages St.Maurice Rouge - Chaume Arnaud
Côtes du Rhône Villages St.Maurice Rouge - Chaume Arnaud

Côtes du Rhône Villages St.Maurice Rouge - Chaume Arnaud

Chaume Arnaud
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Grenache, Syrah, Mourvèdre · Côtes du Rhône Villages St.Maurice · 75 cl

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Technische Information
Hersteller Chaume Arnaud
Name Côtes du Rhône Villages St.Maurice
Vielfalt Grenache, Syrah, Mourvèdre
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, traditionelle Maischegärung
Region Rhône
Produktionsbereich Rhônetal
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Côtes du Rhône Villages St.Maurice Rouge von der Kellerei Chaume Arnaud ist ein französischer Rotwein, der die Quintessenz der Region Rhône verkörpert. Hauptsächlich aus den Trauben Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt, zeichnet sich dieser Wein durch sein reiches und komplexes Aromaprofil aus. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern. Am Gaumen begrüßt eine robuste, aber ausgewogene Struktur, mit weichen Tanninen, die das angenehme Trinkgefühl betonen und ihn auch in jungen Jahren zugänglich machen. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von ineinander verschlungenen Früchten und Gewürzen. Perfekt zum Begleiten von roten Fleischgerichten, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Käse, ist der Côtes du Rhône Villages St.Maurice Rouge ein Exemplar, das die Verkostung mit einem reichen Ausdruck des Terroirs dieser renommierten Weinregion belohnt.

Das Weingut

Domaine Chaume-Arnaud – Weingut in Rodano (Vinsobres, Drôme)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Chaume-Arnaud.

Familienweingut in Vinsobres (Département Drôme, Eygues-Tal) im Rhônetal, bekannt für seine biologische und biodynamische Bewirtschaftung und für Weine der AOP Vinsobres und Côtes du Rhône.
Region: Rodano (Vinsobres, Drôme)
Land: Francia
Gegründet: 1987
Rebsorten: grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, counoise, caladoc, merlot, marsanne, roussanne, viognier, chenin, chasselas, rolle, picpoul
Weinberge, konzentriert rund um Vinsobres und Saint‑Maurice‑sur‑Eygues. Rund 38 Hektar Rebfläche insgesamt. Biologische Produktion und biodynamische Praktiken seit 2004; AB- und Demeter-Zertifizierungen seit 2009. Die Cuvée Vinsobres gilt als die Hauptcuvée des Weinguts und macht einen großen Anteil der Produktion aus. Umfangreicher Einsatz typischer Rhône-Rebsorten und lokaler weißer Rebsorten.
Alle Weine kaufen von Domaine Chaume-Arnaud Das Weingut Domaine Chaume-Arnaud
Geschichte des Weinguts
Valérie Chaume-Arnaud gründete das Weingut 1987, indem sie 4,5 Hektar von der Familie pachtete; ihr Ehemann Philippe stieß 1989 zum Betrieb. In den folgenden Jahren wurde der Besitz wieder zusammengeführt und der Weinberg auf seine heutige Größe erweitert; der Sohn Thibaud trat 2011 ins Unternehmen ein und das Weingut wurde 2019 erweitert, um der Nachfrage gerecht zu werden.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt großen Wert auf den Schutz des Bodens und die Regeneration landwirtschaftlicher Ökosysteme: es betreibt ökologischen Landbau und wendet seit 2004 biodynamische Methoden an. Die Produkte sind seit 2009 AB- und Demeter-zertifiziert, und die Maßnahmen im Weinberg und im Keller zielen darauf ab, das Terroir ausgewogen und natürlich zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge erstrecken sich auf lehm-kalkhaltigen Hängen und steinigen Böden rund um Vinsobres und Saint-Maurice-sur-Eygues, mit Süd- bis Südostausrichtung und Lagen, die bis etwa 400 m Höhe reichen. Die Lage profitiert vom lokalen Wind, der für Temperaturschwankungen sorgt und Frische sowie die Gesundheit der Reben fördert.

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