Arthur Metz

Crémant d'Alsace AOC Extra Brut - Arthur Metz

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Format: 75 cl

-19%

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Technische Information

Hersteller	Arthur Metz
Name	Crémant d'Alsace AOC
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Hefen
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Region	Alsace
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Farbe	Weißer Schaumwein
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Aperitifs, Fisch, leichte Vorspeisen

Descrizione

Scopri il Crémant d'Alsace AOC Extra Brut di Arthur Metz, un raffinato vino spumante che incarna l’eleganza e la freschezza tipiche della regione alsaziana. Questo affascinante Crémant è realizzato utilizzando solitamente uve Pinot Blanc, Pinot Gris, e Chardonnay, raccolte a mano e vinificate con cura per preservare l'integrità aromatica del frutto.

Il metodo tradizionale di fermentazione, noto come méthode champenoise, conferisce a questo spumante una complessità aromatica unica e una texture vellutata al palato. Presenta un colore giallo paglierino luminoso, con perlage finissimo e persistente che danza nel calice, promettendo un'esperienza sensoriale coinvolgente.

Al naso, il Crémant d'Alsace Extra Brut svela un bouquet di fiori bianchi, agrumi freschi e note di frutta secca, accompagnato da delicati sentori di crosta di pane, risultato della maturazione sui lieviti. In bocca, la vivace acidità dona freschezza e balance, mentre una struttura minerale lascia un retrogusto lungo e appagante.

Ideale come aperitivo, si accompagna magnificamente a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Questo spumante rappresenta non solo una scelta di alta qualità, ma anche un vero e proprio omaggio alla tradizione vinicola dell'Alsazia, perfetto per celebrare momenti speciali o semplicemente per concedersi un momento di piacere. Scegli il Crémant d'Alsace AOC Extra Brut di Arthur Metz e lasciati conquistare dalla sua eleganza e freschezza.

Das Weingut

Maison Arthur Metz – Weingut in Alsazia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Maison Arthur Metz.

Maison für Weine und Crémants d'Alsace mit Sitz in Marlenheim; ein traditionsreiches Handels- und Produktionsunternehmen, anerkannt für Crémants und elsässische Weißweine.

Region: Alsazia

Land: Francia

Gegründet: 1904

Rebsorten: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Muscat, Pinot Noir, Auxerrois, Chardonnay

Gegründet 1904, mit Sitz in Marlenheim. Renommiert für Crémant d'Alsace; die Produktpalette umfasst auch Cuvées Grand Cru und Vendanges Tardives. Es ist sowohl als Négociant als auch als Eigentümer von Weinbergen tätig und arbeitet mit Hunderten von Winzern zusammen. Erklärtes Engagement für umweltschonende Praktiken und die Umstellung einiger Parzellen auf ökologischen Anbau. Innovative Produkte: Ein intern genanntes Marketing-/Produktbeispiel ist die Cuvée 'ICE', die 2014 eingeführt wurde.

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Geschichte des Weinguts

Die mit dem Namen Arthur Metz verbundene Geschichte beginnt im Weinberg von Epfig; das Haus führt im Logo «depuis 1904». Arthur Metz arbeitete auch als Négociant an den Quai de Bercy in Paris, bevor er seine Tätigkeit im Elsass konsolidierte. 1991 trat das Unternehmen in den Wirkungskreis der Familie Helfrich bzw. der Gruppe Les Grands Chais de France ein und fusionierte in den folgenden Jahren mit weiteren lokalen Betrieben. Heute gibt das Haus rund 85 Hektar eigene Rebfläche an und arbeitet mit Hunderten von Winzern in einem weitläufigen Weinbaugebiet zusammen.

Produktionsphilosophie

Arbeit auf Parzellenebene und Fokus auf das Terroir: zielgerichtete Vinifikation zur Hervorhebung der Herkunft jeder Parzelle; Bevorzugung trockener Weine, das Sortiment umfasst jedoch auch lieblichere Ausprägungen und Vendanges Tardives. Das Unternehmen legt Wert auf umweltverträgliche Praktiken, langfristige Beziehungen zu Traubenlieferanten und Projekte zur Umstellung einiger Parzellen auf biologische Bewirtschaftung.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge und Lieferanten sind entlang der Elsässischen Weinstraße verteilt, mit Sitz und Hauptaktivitäten in Marlenheim. Das Sortiment umfasst Weine und Crémant aus verschiedenen elsässischen Terroirs, einschließlich Grand Cru verschiedener Appellationen.

Auszeichnungen

Einige Cuvées der Maison haben bei Wettbewerben Medaillen erhalten.