Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Bianco 2019 Jeroboam Cassa Legno - Ca' Del Bosco Produktmedium wird geladen…

Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Bianco 2019 Jeroboam Cassa Legno - Ca' Del Bosco

Ca' Del Bosco
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Chardonnay 80%, Weißburgunder 20% · Curtefranca DOC · 300 cl

-9%
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Technische Information
Hersteller Ca' Del Bosco
Name Curtefranca DOC
Vielfalt Chardonnay 80%, Weißburgunder 20%
Gradation 13.0%
Format 300 cl
Aromenprofil Tropische Früchte, Akazienhonig, Zitrus, mineralische Noten
Weinbereitung Gärung in Edelstahl und kleinen Eichenfässern
Region Lombardei
Produktionsbereich Weinberge in Erbusco, Cazzago San Martino, Passirano
Land Italien
Typ Stillwein Weiß
Reifung 6 Monate auf Hefe; 3 Monate in Flasche
Fassart Kleine Eichenfässer
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8–10 °C
Empfohlener Verbrauch Jetzt trinken oder 2–3 Jahre lagern
Paarung Meeresvorspeisen, Fischgerichte, Risotto, Fritti, Tartar

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Der Curtefranca DOC Corte del Lupo Bianco 2019 von Ca' Del Bosco wird im Jeroboam-Format angeboten und richtet sich an diejenigen, die einen teilbaren Weißwein suchen. Im Glas zeigt er Aromen von weißen Blüten, Zitrusschale und weißem Steinobst, getragen von einer klaren, frischen Struktur. Der Geschmack wirkt ausgewogen, mit angenehmer Säure, die die Trinkbarkeit stützt, und einer moderaten, gefälligen Persistenz. Das Profil bleibt schlank und eignet sich für Liebhaber sauberer, sofort zugänglicher Weine. Unmittelbarkeit.
Das Weingut

Ca' del Bosco – Weingut in Lombardia (Franciacorta)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ca' del Bosco.

Weingut in Franciacorta (Lombardei), bekannt für seine Franciacorta Metodo Classico, vereint große Sorgfalt für das Terroir, moderne Kellertechnik und ein starkes kulturelles und künstlerisches Engagement.
Region: Lombardia (Franciacorta)
Land: Italia
Gegründet: 1968
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Cabernet Franc, Erbamat
Angegebene Rebfläche: 273,5 ha. Zertifizierter biologischer Weinbau. Ein Referenzproduzent für Franciacorta: Produktlinien, zu denen Cuvée Prestige, Vintage Collection und die Riserva Annamaria Clementi gehören. Als „Ca' del Bosco Method“ bezeichneter Ansatz, der handwerkliche Sorgfalt und technologische Innovation vereint. Kulturelles Engagement: Kunstprojekte und der Ca’ del Bosco Sculpture Award.
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Geschichte des Weinguts
Die Familie Zanella verwandelte eine kleine Cascina in den Hügeln von Erbusco in ein Weinbauprojekt, das sich durch Weinberge mit hoher Pflanzdichte und kellertechnische Innovationen auszeichnet. Die ersten Weinberge wurden Ende der 1960er Jahre angelegt; die kommerzielle Produktion begann Anfang der 1970er Jahre mit den ersten Etiketten von Franciacorta und Curtefranca. Im Laufe der Jahrzehnte hat das Weingut die Rebflächen erweitert, neue Vinifizierungstechniken eingeführt und ikonische Weine etabliert, wie die Cuvée Annamaria Clementi und die Riserva-Versionen.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt einen Ansatz, der das Zuhören der Natur in den Mittelpunkt stellt und Tradition und Innovation in Einklang bringt. Dies spiegelt sich in Maßnahmen zur Hervorhebung des Terroirs, in gezielten technologischen Investitionen zum Erhalt der Qualität der Trauben und in kulturellen Initiativen, die Wein und Kunst verbinden. Seit 2014 ist auf einem Teil des Weinguts zertifizierter biologischer Weinbau ausgewiesen.
Terroir und Weinberge
Erbusco, Franciacorta, Region Lombardei, Italien. Weinberge verteilt auf zahlreiche Parzellen und Crus innerhalb des Produktionsgebiets Franciacorta.

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