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Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Bianco 2020 Jeroboam Cassa Legno - Ca' Del Bosco

Name: Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Bianco 2020 Jeroboam Cassa Legno - Ca' Del Bosco
Brand: Ca' Del Bosco
SKU: CADELBOSCO-05
Price: 126.56 EUR
Availability: InStock

Ca' Del Bosco

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Chardonnay 80%, Weißburgunder 20% · Curtefranca Weiß D.O.C. · 300 cl

-16%

126,56 €

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Technische Information

Hersteller	Ca' Del Bosco
Name	Curtefranca Weiß D.O.C.
Vielfalt	Chardonnay 80%, Weißburgunder 20%
Gradation	13.0%
Format	300 cl
Aromenprofil	Blumig und zitrisch; weiße Früchte, mineralisch, Honig
Weinbereitung	¼ in Eichenfässer; Rest in Stahl; keine MLF; 8 Monate
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Weinberge Erbusco, Cazzago San Martino, Passirano (Franciacorta)
Land	Italien
Typ	Weiß
Reifung	8 Monate auf Hefen; min. 6 Monate Flaschenreife
Fassart	Kleine Eichenfässer (im Vorjahr verwendet)
Farbe	Strohgelb glänzend, goldene Reflexe
Serviertemperatur	10-12 °C
Paarung	Fischvorspeisen; Fischgerichte; frittierte Speisen; Aufschnitt

Descrizione

Curtefranca DOC 'Corte del Lupo' Bianco 2020 von Ca' Del Bosco, angeboten im Jeroboam-Format mit Holzkiste, ist eine Flasche, die einen gehobenen Weißwein repräsentieren möchte. Die Herkunftsbezeichnung und das Jahr sind auf dem Etikett vermerkt; das Jeroboam-Format eignet sich für gesellige Anlässe oder für Käufer, die eine stärkere Präsenz wünschen. Die Holzkiste erleichtert zudem Lagerung und Präsentation als Geschenk oder für Veranstaltungen.

Im Duft zeigt er Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusanklänge und florale Nuancen, moderate Komplexität und ein klares Bouquet. Am Gaumen tritt ein Gleichgewicht von Frische und Struktur hervor, mit einer salzigen Textur und einem anhaltenden, aber zurückhaltenden Abgang. Servieren Sie ihn eher kühl, in breiten Gläsern, um die Aromen zu entfalten; er passt gut zu nicht zu aufwändigen Fischgerichten, zarten hellen Fleischsorten und Vorspeisen mit Gemüse oder frischen Käsesorten. Empfohlen für gesellige Runden und zwanglose Abendessen.

Das Weingut

Ca' del Bosco – Weingut in Lombardia (Franciacorta)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ca' del Bosco.

Weingut in Franciacorta (Lombardei), bekannt für seine Franciacorta Metodo Classico, vereint große Sorgfalt für das Terroir, moderne Kellertechnik und ein starkes kulturelles und künstlerisches Engagement.

Region: Lombardia (Franciacorta)

Land: Italia

Gegründet: 1968

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Cabernet Franc, Erbamat

Angegebene Rebfläche: 273,5 ha. Zertifizierter biologischer Weinbau. Ein Referenzproduzent für Franciacorta: Produktlinien, zu denen Cuvée Prestige, Vintage Collection und die Riserva Annamaria Clementi gehören. Als „Ca' del Bosco Method“ bezeichneter Ansatz, der handwerkliche Sorgfalt und technologische Innovation vereint. Kulturelles Engagement: Kunstprojekte und der Ca’ del Bosco Sculpture Award.

Alle Weine kaufen von Ca' del Bosco Das Weingut Ca' del Bosco

Geschichte des Weinguts

Die Familie Zanella verwandelte eine kleine Cascina in den Hügeln von Erbusco in ein Weinbauprojekt, das sich durch Weinberge mit hoher Pflanzdichte und kellertechnische Innovationen auszeichnet. Die ersten Weinberge wurden Ende der 1960er Jahre angelegt; die kommerzielle Produktion begann Anfang der 1970er Jahre mit den ersten Etiketten von Franciacorta und Curtefranca. Im Laufe der Jahrzehnte hat das Weingut die Rebflächen erweitert, neue Vinifizierungstechniken eingeführt und ikonische Weine etabliert, wie die Cuvée Annamaria Clementi und die Riserva-Versionen.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt einen Ansatz, der das Zuhören der Natur in den Mittelpunkt stellt und Tradition und Innovation in Einklang bringt. Dies spiegelt sich in Maßnahmen zur Hervorhebung des Terroirs, in gezielten technologischen Investitionen zum Erhalt der Qualität der Trauben und in kulturellen Initiativen, die Wein und Kunst verbinden. Seit 2014 ist auf einem Teil des Weinguts zertifizierter biologischer Weinbau ausgewiesen.

Terroir und Weinberge

Erbusco, Franciacorta, Region Lombardei, Italien. Weinberge verteilt auf zahlreiche Parzellen und Crus innerhalb des Produktionsgebiets Franciacorta.