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Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2022 Magnum Cassa Legno - Ca' Del Bosco

Name: Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2022 Magnum Cassa Legno - Ca' Del Bosco
Brand: Ca' Del Bosco
SKU: CADELBOSCO-15
Price: 57.11 EUR
Availability: InStock

Ca' Del Bosco

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Merlot 49%; Cabernet Sauvignon 31%; Cabernet Franc 9%; Carménère 11% · Curtefranca Rosso D.O.C. · 150 cl

-13%

57,11 €

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Technische Information

Hersteller	Ca' Del Bosco
Name	Curtefranca Rosso D.O.C.
Vielfalt	Merlot 49%; Cabernet Sauvignon 31%; Cabernet Franc 9%; Carménère 11%
Gradation	13.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Beeren, Waldfrüchte, Lakritze, Veilchen, Kräuter, leichte Würze
Weinbereitung	Waschen/Trocknen der Trauben; Maische 20–21 Tage; Gärung in kleinen Fässern
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Gemeinden Cazzago San Martino und Passirano (Franciacorta, BS)
Land	Italien
Typ	Rotstill
Reifung	Reifung 23 Monate in Holz und Stahl; Abfüllung Aug 2024; 5 Monate Flasche
Fassart	Kleine Eichenfässer
Farbe	Tief rubinrot, violetter Saum
Serviertemperatur	16-18 °C
Empfohlener Verbrauch	10-15 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Schwein, Wild, gereifte Käsesorten

Descrizione

Curtefranca DOC Corte del Lupo Rosso 2022 im Magnum-Format ist ein Angebot von Ca' Del Bosco für diejenigen, die einen ausdrucksstarken, sorgfältig präsentierten Rotwein suchen. Mit mittlerem Rubinrot öffnet er sich in der Nase mit Noten reifer roter Früchte, dezenten Gewürznuancen und leicht tertiären Anklängen, die Raum für ein komplexes, aber zurückhaltendes Profil lassen. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur, gut integrierte Tannine und eine Länge, die den Schluck ohne Übertreibung trägt, mit Eindrücken von Frucht, süßen Gewürzen und einer feinen mineralischen Nuance.

Das Magnum-Format und die Holzkiste machen ihn geeignet für gesellige Anlässe oder für jene, die Flaschen langsamer lagern möchten; ein leichtes Vorausöffnen erlaubt eine bessere Entfaltung der Aromen. Er passt gut zu klassischen Gerichten, zu Wurstwaren, zu hellem und nicht zu fettem rotem Fleisch sowie zu mittelgereiftem Käse. Serviertemperatur etwa 16–18 °C; ein kurzes Dekantieren kann die Aromen betonen.

Das Weingut

Ca' del Bosco – Weingut in Lombardia (Franciacorta)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ca' del Bosco.

Weingut in Franciacorta (Lombardei), bekannt für seine Franciacorta Metodo Classico, vereint große Sorgfalt für das Terroir, moderne Kellertechnik und ein starkes kulturelles und künstlerisches Engagement.

Region: Lombardia (Franciacorta)

Land: Italia

Gegründet: 1968

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Cabernet Franc, Erbamat

Angegebene Rebfläche: 273,5 ha. Zertifizierter biologischer Weinbau. Ein Referenzproduzent für Franciacorta: Produktlinien, zu denen Cuvée Prestige, Vintage Collection und die Riserva Annamaria Clementi gehören. Als „Ca' del Bosco Method“ bezeichneter Ansatz, der handwerkliche Sorgfalt und technologische Innovation vereint. Kulturelles Engagement: Kunstprojekte und der Ca’ del Bosco Sculpture Award.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Zanella verwandelte eine kleine Cascina in den Hügeln von Erbusco in ein Weinbauprojekt, das sich durch Weinberge mit hoher Pflanzdichte und kellertechnische Innovationen auszeichnet. Die ersten Weinberge wurden Ende der 1960er Jahre angelegt; die kommerzielle Produktion begann Anfang der 1970er Jahre mit den ersten Etiketten von Franciacorta und Curtefranca. Im Laufe der Jahrzehnte hat das Weingut die Rebflächen erweitert, neue Vinifizierungstechniken eingeführt und ikonische Weine etabliert, wie die Cuvée Annamaria Clementi und die Riserva-Versionen.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt einen Ansatz, der das Zuhören der Natur in den Mittelpunkt stellt und Tradition und Innovation in Einklang bringt. Dies spiegelt sich in Maßnahmen zur Hervorhebung des Terroirs, in gezielten technologischen Investitionen zum Erhalt der Qualität der Trauben und in kulturellen Initiativen, die Wein und Kunst verbinden. Seit 2014 ist auf einem Teil des Weinguts zertifizierter biologischer Weinbau ausgewiesen.

Terroir und Weinberge

Erbusco, Franciacorta, Region Lombardei, Italien. Weinberge verteilt auf zahlreiche Parzellen und Crus innerhalb des Produktionsgebiets Franciacorta.