Spumante Brut Trentodoc Metodo Classico - Cuvèe Blanche - Magnum - Letrari

Letrari

Chardonnay Trentodoc 150 cl

58,60 €−16%
Empfohlener Preis: 69,50 €

Inkl. MwSt. und St.

(39,07 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Letrari
Name
Trentodoc
Vielfalt
Chardonnay
Gradation
12.5%
Format
150 cl
Aromenprofil
Noten von Hefe, frischem Obst, Brotkruste
Weinbereitung
Klassische Methode
Reifung
Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart
Edelstahl
Restzucker
Brut (max 12 g/l)
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Spumante Brut Trentodoc Metodo Classico - Cuvèe Blanche - Magnum - Letrari

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Lo Spumante Brut Trentodoc Metodo Classico - Cuvèe Blanche - Magnum della cantina Letrari è un'eccellenza che esprime il meglio delle tradizioni spumantistiche trentine. Questo vino spumante è ottenuto seguendo il rigoroso metodo classico, che prevede una lenta rifermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi. Il risultato è un magnum di straordinaria eleganza e complessità.

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, accompagnato da un perlage fine e persistente che solletica piacevolmente l'occhio. Al naso, la Cuvèe Blanche rivela un bouquet ricco e variegato, con note di mela verde, agrumi e lieviti, intrecciati a sentori di crosta di pane e pasticceria.

Al palato è secco, fresco e armonioso, con una bella struttura e una buona persistenza. Le bollicine sono cremose e caresseranno delicatamente la lingua, mentre la freschezza degli agrumi e la complessità aromatica fruttata restano in equilibrio perfetto con una leggera mineralità, tipica dei terreni montani da cui provengono le uve.

Questo spumante è ideale come aperitivo, ma si abbina magnificamente anche a piatti di pesce, crostacei e frutti di mare. Servito alla temperatura di circa 6-8°C, il magnum Letrari è perfetto per celebrare occasioni speciali, offrendo un'esperienza di degustazione indimenticabile.

Das Weingut

Letrari

Trentino (Vallagarina)ItaliaSeit 1976

Familienbetrieb aus Rovereto (Vallagarina), spezialisiert auf Trentodoc-Schaumweine nach klassischer Methode und stille Weine, mit starkem Bezug zur Region und Augenmerk auf den Weintourismus.
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
  • Herstellung von Trentodoc nach klassischer Flaschengärung
  • Weinberge in verschiedenen Lagen der Vallagarina.
  • Modernes Weingut in Rovereto, eröffnet im Jahr 2000.
  • Weintourismus: Führungen, Verkostungen und Weinshop
  • Lange Familientradition mit dokumentierten Wurzeln seit 1647.
Die Geschichte
Die Familie Letrari ist seit 1647 im Gebiet der Vallagarina verwurzelt; das moderne Familienunternehmen wurde 1976 von Leonello und Maria Vittoria Letrari formell gegründet. Leonello, Önologe mit Ausbildung am Institut Edmund Mach, war in den 1960er Jahren ein Pionier bei der Experimentierung mit hochwertigen Schaumweinen; das Weingut zog 2000 in eine moderne Anlage in Rovereto um und wird heute von der nächsten Generation geführt.
Produktionsphilosophie
Vereint familiäre Tradition und technische Innovation: sorgfältige Vinifikation, niedrige, im Weinberg selektiv erzielte Erträge und eine Produktion mit Schwerpunkt auf Schaumweinen nach klassischer Methode sowie auf ausdrucksstarken Stillweinen der Region. Pflegt Gastfreundschaft und weinbezogene Vermittlung.
Terroir und Weinberge
Weit verstreute Weinberge in der Vallagarina rund um Rovereto; gemäßigtes Mikroklima, beeinflusst von der Etsch und der Ora del Garda, häufig karge, felsige Böden, die gleichmäßige Reife und aromatische Konzentration begünstigen.
Auszeichnungen
Teilnahmen und Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben: zum Beispiel Goldmedaillen, die einige Weine bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023 erhalten haben. Ebenfalls in regionalen Guides und Netzwerken wie Slow Wine und Trentodoc verzeichnet.